面包房的春天 (20 集)

老面坊传承人沈清秋,坚守四代野生老面种与手工发酵技艺。商业对手陈长海以一份检测报告为由查封其面包房,窃取配方后大规模量产,却因配方缺陷导致产品变质。沈清秋携徒弟陆俊生转战城郊工坊,以双手守护老面活性,成功获得权威检测报告。国际食品博弈大会上,沈清秋用百年活性老面征服评委,证明传统手艺的价值,最终赢回大奖与行业尊严。

老面坊传承人沈清秋,坚守四代野生老面种与手工发酵技艺。商业对手陈长海以一份检测报告为由查封其面包房,窃取配方后大规模量产,却因配方缺陷导致产品变质。沈清秋携徒弟陆俊生转战城郊工坊,以双手守护老面活性,成功获得权威检测报告。国际食品博弈大会上,沈清秋用百年活性老面征服评委,证明传统手艺的价值,最终赢回大奖与行业尊严。

面包房的春天 - 第 1 集

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