鸡柳里的良心 (54 集)
《鸡柳里的良心》讲述摊主沈德安坚持每日换新油、用鲜鸡肉,因成本上涨将鸡柳调至七元,遭学生质疑排挤。对面新开的旺口炸串,以五元低价抢走生意,却暗中使用反复回锅的旧油和解冻变质的鸡肉,最终导致多名学生食物中毒、油锅起火。真相大白后校方请沈德安回归,双方建立公开成本、定期检查等制度,以小见大探讨低价竞争背后的食品安全与经营…
《鸡柳里的良心》讲述摊主沈德安坚持每日换新油、用鲜鸡肉,因成本上涨将鸡柳调至七元,遭学生质疑排挤。对面新开的旺口炸串,以五元低价抢走生意,却暗中使用反复回锅的旧油和解冻变质的鸡肉,最终导致多名学生食物中毒、油锅起火。真相大白后校方请沈德安回归,双方建立公开成本、定期检查等制度,以小见大探讨低价竞争背后的食品安全与经营良心。