Live Again, I Rely on a Small Stall to Carve Out a World Through Braised Dishes
In his previous life, Jiang Ye blindly trusted his nephew's persuasion and foolishly signed an expansion contract. Not only did this ruin his family's century-old braised delicacy business and destroy its generations-old reputation, but it ultimately cost him his entire family fortune and tore his family apart. Fortunately, he is reborn just before signing the contract and decisively refuses the partnership, changing his fate in time. To protect his family and preserve his ancestral craft, Jiang Ye starts a small street stall from scratch, insisting on traditional handmade methods, no additives, and uncompromising craftsmanship. Facing schemes from relatives and friends and suppression from the industry, he remains honest in business while guiding his restless son toward a more grounded path. Standing shoulder to shoulder, father and son stay true to their principles and devote themselves to their humble trade. In the end, they restore the old family brand and achieve fulfillment in both business and family life.
Main characters: Jiang Ye, Haohao
Supporting characters: Jiang Kai
Also known as: 重活一次，我靠小摊卤出一片天地
다시 살아난 나, 작은 노점에 의지해 조림 요리로 세상을 개척하다 (50화)
전생의 장예는 가까운 친척인 조카의 감언이설을 믿고 무턱대고 사업 확장 계약을 체결했다. 그 결과 대대로 이어 온 가문의 전통 조림 요리점을 몰락시키고 수 세대에 걸쳐 지켜 온 간판을 잃었을 뿐 아니라, 결국 가업과 재산을 모두 잃고 가정마저 산산조각 나고 말았다. 다행히 계약을…
전생의 장예는 가까운 친척인 조카의 감언이설을 믿고 무턱대고 사업 확장 계약을 체결했다. 그 결과 대대로 이어 온 가문의 전통 조림 요리점을 몰락시키고 수 세대에 걸쳐 지켜 온 간판을 잃었을 뿐 아니라, 결국 가업과 재산을 모두 잃고 가정마저 산산조각 나고 말았다. 다행히 계약을 체결하기 직전에 다시 태어난 장예는 단호하게 협력을 거절하고 제때 운명을 바꾼다. 가족과 조상 대대로 이어 온 솜씨를 지키기 위해 장예는 맨바닥에서 작은 노점을 시작하고, 순수 수제 방식과 무첨가 원칙, 장인 정신을 고수한다. 친척과 친구들의 음모와 업계의 견제에도 그는 정직한 경영을 이어 가며 철없는 아들이 착실하게 성장하도록 이끈다. 아버지와 아들은 나란히 초심을 지키며 소박한 장사에 전념하고, 마침내 오래된 가문의 브랜드를 되살려 사업과 가정 모두에서 행복한 결실을 맺는다.
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