

Betrayed by My Partner, I Turn the Tables with Ancient-Style Braised Bones
Kitchen Fame Is Earned at the Stove. This story follows Lu Yan, a night-market stall owner who is suppressed by his former business partner, Zhao Peng. His stall is smashed, his permits are suspended, and the bones prepared for a cooking competition are replaced. Relying on the skills passed down by his master and his belief that true culinary fame is earned at the stove, Lu Yan fights through three rounds of the Baiwei Street Food Competition using homemade soy sauce and a sauce enriched with bone fat. In the end, his ancient-style braised bones leave the judges speechless. This is a fiery tale of trust, betrayal, and dignity in the rough-and-tumble world of street food.
Main characters: Lu Yan, Zhao Peng
Supporting characters: Xiaoyan
Also known as: 遭合伙人暗算,我凭古法酱骨绝地翻盘
동업자에게 암습당한 나, 전통 간장 뼈찜으로 절체절명에서 역전하다 (78화)
주방의 명성은 화덕 앞에서 증명된다. 야시장에서 노점을 운영하는 루옌은 전 동업자 자오펑의 압박에 시달린다. 노점은 박살 나고 영업 허가는 정지되며, 요리 대회에 사용할 뼈마저 다른 것으로 바뀌어 버린다. 스승에게 물려받은 기술과 '화덕 앞에는 거짓 명성이 없다'는 신념을 바탕으로,…
주방의 명성은 화덕 앞에서 증명된다. 야시장에서 노점을 운영하는 루옌은 전 동업자 자오펑의 압박에 시달린다. 노점은 박살 나고 영업 허가는 정지되며, 요리 대회에 사용할 뼈마저 다른 것으로 바뀌어 버린다. 스승에게 물려받은 기술과 '화덕 앞에는 거짓 명성이 없다'는 신념을 바탕으로, 그는 직접 담근 간장과 뼈기름을 넣은 소스로 바이웨이 거리 음식 대회의 세 라운드를 돌파한다. 마침내 전통 방식으로 만든 간장 뼈찜으로 심사위원들을 할 말을 잃게 한다. 이 작품은 길거리 음식의 세계를 배경으로 신뢰와 배신, 존엄을 그린 뜨거운 이야기다.
遭合伙人暗算,我凭古法酱骨绝地翻盘 · Betrayed by My Partner, I Turn the Tables with Ancient-Style Braised Bones