마라탕 한 그릇의 양심 장부 (49화)
8년 동안 영업하며 독점 식대 지원의 혜택을 등에 업은 장씨 마라탕의 사장 류춘화는 오만하고 표독스러웠다. 손님 루위안이 마장 소스 한 숟가락만 더 달라고 요청했다가 대중 앞에서 모욕적인 조롱을 당한다. 실망한 루위안은 새로 오픈한 양심적인 가게 임씨 마라탕을 회사의 식대 정산…
8년 동안 영업하며 독점 식대 지원의 혜택을 등에 업은 장씨 마라탕의 사장 류춘화는 오만하고 표독스러웠다. 손님 루위안이 마장 소스 한 숟가락만 더 달라고 요청했다가 대중 앞에서 모욕적인 조롱을 당한다. 실망한 루위안은 새로 오픈한 양심적인 가게 임씨 마라탕을 회사의 식대 정산 명단에 올렸고, 손님들은 아낌없는 재료와 친절한 서비스의 임씨 마라탕으로 대거 발길을 돌렸다. 손님이 끊기자 류춘화는 반성하기는커녕 원가를 줄이고 변질된 식자재를 판매하며 경쟁 업체를 악의적으로 신고하기까지 한다. 거짓이 탄로 나자 그녀는 적반하장으로 난동을 부리며 모함하지만, 결국 자신의 가게에서 규정 위반 원료가 적발되어 영업 정지 처분을 받는다. 하루아침에 몰락하고 나서야 장사는 맛뿐만 아니라 양심과 존중이 기본이어야 한다는 사실을 깨닫는다.
一碗麻辣烫的良心帐 · A Conscience Account of a Bowl of Malatang