Half a Lifetime of Fireworks, a Bite of Freshness
At Yingbin Restaurant in Jiangcheng, Liu Chenglin has spent half his life tending the stove. He believes that good dishes come from genuine ingredients and that true culinary skill is built through years of practice. But as profits gradually take precedence over professional integrity, this uncompromising veteran chef becomes the least welcome person in the kitchen. Leaving behind the familiar back kitchen, he brings his hard-earned skills to Jufu Restaurant, where he takes charge of the stove once again. From being ignored to drawing crowds of diners, a single tasting session and one birthday banquet are enough to make his name known again. Amid the rise and fall of the two restaurants, some people are busy protecting their reputations, while others simply want to perfect the dish in front of them.
Main characters: Liu Chenglin
Supporting characters: A Kai
Also known as: 半生烟火一口鲜
반평생의 주방 불길, 한입의 신선함 (58화)
강성의 영빈루에서 류청린은 반평생을 주방의 화덕 앞에서 보냈다. 그는 좋은 요리는 좋은 재료에서 나오고, 뛰어난 요리 솜씨는 오랜 세월의 노력으로 완성된다고 믿는다. 하지만 이익이 점차 직업적 양심보다 앞서게 되면서, 원칙을 고집하고 타협할 줄 모르는 노련한 요리사는 어느새 주방에서…
강성의 영빈루에서 류청린은 반평생을 주방의 화덕 앞에서 보냈다. 그는 좋은 요리는 좋은 재료에서 나오고, 뛰어난 요리 솜씨는 오랜 세월의 노력으로 완성된다고 믿는다. 하지만 이익이 점차 직업적 양심보다 앞서게 되면서, 원칙을 고집하고 타협할 줄 모르는 노련한 요리사는 어느새 주방에서 가장 환영받지 못하는 사람이 되고 만다. 익숙한 주방을 떠난 그는 평생 갈고닦은 솜씨를 가지고 취푸루에서 다시 요리를 맡는다. 아무도 찾지 않던 시절에서 손님들로 가득 찬 식당이 되기까지, 한 번의 요리 시식과 한 차례의 장수 축하 연회를 통해 그의 이름은 다시 사람들의 입에 오르내린다. 두 식당의 흥망성쇠 속에서 어떤 이들은 가게의 명성을 지키느라 바쁘고, 어떤 이들은 그저 눈앞의 요리 하나를 제대로 만들어 내고 싶을 뿐이다.
半生烟火一口鲜 · Half a Lifetime of Fireworks, a Bite of Freshness