

Guarding Flavor for Half a Lifetime, One Dish Makes Him Famous and Stuns the Whole City
Gu Han, an honest chef from Baishi Village, wants to raise his banquet prices because of rising ingredient costs, but the villagers misunderstand him, driving him to angrily hang up his wok. Taking advantage of the situation, the swindler Liu San deceives the villagers with pre-made dishes. When the scam is exposed, Gu Han puts aside their past grievances and steps in to save the day. He is invited to become the executive chef of Splendid Jiangnan, where he reforms the kitchen and revives long-lost famous dishes. Meanwhile, he leads Baishi Village in establishing an agricultural cooperative and applies to have the village's traditional culinary techniques recognized as provincial-level intangible cultural heritage. Ultimately, he helps the entire village escape poverty and achieve prosperity while remaining true to his original belief: 'Be a good person before becoming a good cook.'
Main characters: Gu Han
Supporting characters: Zhao Wancai, Liu San
Also known as: 守味半生,一菜成名惊全城
반평생 지켜온 맛, 요리 한 접시로 온 도시를 놀라게 하다 (42화)
바이스촌의 양심적인 요리사 구한은 식재료 가격이 오르자 연회 음식값을 인상하려 하지만, 마을 사람들에게 오해를 받고 분노하여 요리에서 손을 뗀다. 이 틈을 타 사기꾼 류산은 간편 조리 식품으로 마을 사람들을 속인다. 사기 행각이 들통난 뒤 구한은 지난 원한을 따지지 않고 위기에 처한…
바이스촌의 양심적인 요리사 구한은 식재료 가격이 오르자 연회 음식값을 인상하려 하지만, 마을 사람들에게 오해를 받고 분노하여 요리에서 손을 뗀다. 이 틈을 타 사기꾼 류산은 간편 조리 식품으로 마을 사람들을 속인다. 사기 행각이 들통난 뒤 구한은 지난 원한을 따지지 않고 위기에 처한 마을을 돕기 위해 나선다. 이후 진슈장난의 총주방장으로 초청받아 주방을 개혁하고 실전된 명요리를 되살린다. 또한 바이스촌 주민들을 이끌고 농산물 협동조합을 설립하며, 지역 전통 요리 기술을 성급 무형문화유산으로 등재하기 위해 신청한다. 마침내 마을 전체를 빈곤에서 벗어나 부유하게 만들고, '요리를 하기 전에 먼저 사람이 되어야 한다'는 초심을 이어간다.
守味半生,一菜成名惊全城 · Guarding Flavor for Half a Lifetime, One Dish Makes Him Famous and Stuns the Whole City