배추가 트럭 위에서 썩은 후, 마을 사람들은 울음을 터뜨렸다 (33화)
고산지대 서리 맞은 배추가 풍년을 맞았으나, 마을 사람들은 마진을 더 남기기 위해 기준에 따른 겉잎 다듬기와 콜드체인을 거부한 채 흙 묻은 배추를 일반 화물차에 방수포로 꽁꽁 싸매 운송한다. 고온 발효로 인해 이동 도중 수만 근의 배추 속이 전부 썩어 악취가 진동하고 계약은 취소되어…
고산지대 서리 맞은 배추가 풍년을 맞았으나, 마을 사람들은 마진을 더 남기기 위해 기준에 따른 겉잎 다듬기와 콜드체인을 거부한 채 흙 묻은 배추를 일반 화물차에 방수포로 꽁꽁 싸매 운송한다. 고온 발효로 인해 이동 도중 수만 근의 배추 속이 전부 썩어 악취가 진동하고 계약은 취소되어 주민들은 눈물을 흘리며 절망에 빠진다. 반면 높은 기준을 고집한 장옌은 진공 예랭과 전 과정 콜드체인으로 품질을 지켜내 하이엔드 판로를 개척한다. 결국 규정의 중요성을 깨달은 마을 사람들은 계약을 맺고 표준화된 재배와 유통망을 통해 신뢰와 원칙으로 시장에 안착한다.
白菜烂车上后，村民们急哭了 · After the Cabbages Rotted on the Truck, the Villagers Cried in Despair