설탕 공방에는 달콤함이 있다 (30화)
창저우 남쪽 골목의 예씨 가문 설탕 공방에서는 전통 방식의 참깨엿이 네 대째 이어져 왔다. 기술을 지키는 예탕은 오래된 아궁이를 고수하며 소리만으로 엿을 졸이는 불 조절을 해내지만, 오래된 거리 안에 묻혀 사람들에게 알려지지 못한다. 문화 창작 가게의 젊은 주인 구옌저우는 엿 향기에…
창저우 남쪽 골목의 예씨 가문 설탕 공방에서는 전통 방식의 참깨엿이 네 대째 이어져 왔다. 기술을 지키는 예탕은 오래된 아궁이를 고수하며 소리만으로 엿을 졸이는 불 조절을 해내지만, 오래된 거리 안에 묻혀 사람들에게 알려지지 못한다. 문화 창작 가게의 젊은 주인 구옌저우는 엿 향기에 이끌려 쇼트폼 영상으로 예씨 참깨엿을 대중에게 알린다. 한 사람은 엿 만드는 기술을 깊이 파고들고, 다른 한 사람은 운영과 홍보를 맡는다. 두 사람은 함께 주문 압박에 맞서고, 맛을 개선하며, 공방을 세우고, 이웃들이 기술을 배워 수입을 늘리도록 돕는다. 새벽의 아궁이 불에서 기술 전승관 건립까지, 그들은 옛 방식의 본맛을 지키고 함께하는 따뜻함도 얻으며, 작은 참깨엿의 달콤함을 골목과 먼 곳까지 퍼뜨린다.
糖坊有甜 · There Is Sweetness In The Sugar Workshop