오래된 육수 한 냄비 (38화)

전통 조림 요리의 전승자인 루천은 숙부 정쿤에게 혈연을 핑계로 비법을 빼앗기고 쫓겨난다. 남쪽의 작은 소도시로 도망친 그는 3년 동안 키워온 오래된 육수를 직접 부수고 무쇠 솥 하나로 다시 시작한다. 그의 귀환은 이익 카르텔을 자극하고, 동종 업계의 포위망과 외식 거대 기업의 압박에 직면하지만 루천은 굴하지 않는다. 그는 기층 장인들과 소농들을 규합하여 장인 연합을 결성하고, 장인 정신과 원시적 공법으로 손맛과 맛을 지키며 존존과 생존을 건 투쟁을 벌인다.

오래된 육수 한 냄비 - 1화