

Chronicles of Ladle-Holding
During the Qianlong era of the Qing Dynasty, Xiao Ningbao, a young woman from Yizheng, Yangzhou, loses her mother and inherits the Xiao family's culinary skills, left to carry on the family legacy alone. With her signature Xiao-style Snow White Cakes, she establishes herself in the bustling marketplace, but faces oppression from the powerful salt merchant Master Wan, hostility from fellow vendors, and public prejudice that mocks her for appearing in public as an unmarried woman. Undaunted, Ningbao stands her ground, tends her stove, upholds her principles, and passes on her craft. From struggling alleyways to saving an official banquet, she makes a name for herself throughout Yangzhou with a delicate Jiangnan feast of eight exquisite pastries. She then joins forces with other female cooks to break the old rule that culinary skills may be passed down to sons but never daughters, establishing a guild for women chefs. Within the humble space of a kitchen stove, she finds purpose in the warmth of everyday life. Watch as, with her skilled hands, she carves out a life of dignity and integrity amid the oppression of the powerful and the prejudices of society.
Main characters: Xiao Ningbao
Also known as: 掌勺风云录
장작 풍운록 (14화)
청나라 건륭 연간, 양저우 이정현의 소녀 샤오닝바오는 어머니를 잃은 뒤 홀로 샤오 가문의 요리 비법을 물려받는다. 가문의 대표 음식인 샤오 씨 가문의 백설고로 시장에서 자리를 잡지만, 소금 상인 완 대감의 강압적인 혼인 강요와 억압, 동업자들의 배척, 그리고 미혼 여성이 밖에 나와…
청나라 건륭 연간, 양저우 이정현의 소녀 샤오닝바오는 어머니를 잃은 뒤 홀로 샤오 가문의 요리 비법을 물려받는다. 가문의 대표 음식인 샤오 씨 가문의 백설고로 시장에서 자리를 잡지만, 소금 상인 완 대감의 강압적인 혼인 강요와 억압, 동업자들의 배척, 그리고 미혼 여성이 밖에 나와 장사한다며 비웃는 세상의 편견에 맞서야 한다. 그러나 닝바오는 결코 굴하지 않고 부엌을 지키며 자신만의 원칙을 세우고 요리 기술을 전수한다. 가난한 골목에서 관가의 연회를 구해 내기까지, 그녀는 강남의 정교한 여덟 가지 간식으로 양저우 전역에 이름을 떨친다. 나아가 다른 여성 요리사들과 힘을 합쳐 아들에게만 기술을 전하고 딸에게는 전하지 않는 낡은 관습을 깨뜨리고, 여성 요리사 조합을 설립한다. 작은 부엌의 화로 위에서 피어나는 삶의 온기와 신념. 권세가들의 암투와 세상의 편견 속에서도 뛰어난 솜씨로 당당하고 떳떳한 삶을 일구어 나가는 그녀의 이야기를 만나 보자.
掌勺风云录 · Chronicles of Ladle-Holding