

The Coffee Roaster's Roasted Goods Shop Saga
When his father falls ill, young coffee roaster Zhou Yi takes over the family's traditional roasted-goods shop, which is on the verge of bankruptcy. Determined to revive its reputation, he sets out to combine scientific temperature control and coffee-roasting data curves with the shop's traditional cast-iron wok. However, a series of obstacles soon arise: the contemptuous mockery of an established rival shopkeeper, the scheming and unreasonable demands of suppliers, and his father's stubborn adherence to old-fashioned methods. With a three-day wager on the line and the entire old neighborhood watching, can Zhou Yi use coffee-roasting standards to precisely control the heat and overcome quality challenges? The fate of the old family shop hangs in the balance.
Main characters: Zhou Yi
Supporting characters: Zhao Baoquan
Also known as: 咖啡烘焙师的炒货铺风云
커피 로스터의 볶은 식품 가게 풍운 (30화)
아버지가 병으로 쓰러지자 젊은 커피 로스터 저우이는 파산 직전의 가업인 볶음 식품 가게를 물려받는다. 가게의 명성을 되살리기 위해 과학적인 온도 제어와 커피 로스팅 데이터 곡선을 전통적인 주철 볶음솥에 접목하기로 결심한다. 그러나 경쟁 가게 노주인의 멸시와 조롱, 원재료 공급업자들의…
아버지가 병으로 쓰러지자 젊은 커피 로스터 저우이는 파산 직전의 가업인 볶음 식품 가게를 물려받는다. 가게의 명성을 되살리기 위해 과학적인 온도 제어와 커피 로스팅 데이터 곡선을 전통적인 주철 볶음솥에 접목하기로 결심한다. 그러나 경쟁 가게 노주인의 멸시와 조롱, 원재료 공급업자들의 까다로운 요구와 계략, 그리고 낡은 경험을 고집하는 아버지의 태도가 잇따라 장애물로 등장한다. 사흘간의 내기와 오래된 거리 주민들의 날카로운 시선 속에서 저우이는 커피 로스팅 기준으로 불 조절을 정밀하게 제어하고 품질 문제를 극복할 수 있을까? 가문의 오래된 가게가 다시 살아날 수 있을지가 최대의 관건이다.
咖啡烘焙师的炒货铺风云 · The Coffee Roaster's Roasted Goods Shop Saga