

A Banquet Knows the Human Heart, A Chef Masters the Flavors of the Human World
A head chef with fifteen years of deep experience in banquets is betrayed by the restaurant owner and has her salary cut and skills usurped right at a wedding banquet scene. The chef resolutely leaves after finishing the wedding banquet, overcomes funding and venue difficulties, and opens a grand banquet business in an old suburban grain depot. To snatch away sources of customers, competitors lower prices for orders, continuously reduce ingredient quality, and pass off inferior goods as superior ones. The chef does not follow the trend of lowering prices, insists on using good raw materials, and attentively balances the dietary needs of the elderly and children. The banquet flavors are solid and heartwarming. After tasting them, guests come back one after another to make reservations, and the grand banquet at the remote grain depot slowly builds its reputation locally.
Main characters: Lin Guiqin
Supporting characters: Boss Sun
Also known as: 一席知人心掌勺人间味
한 상은 사람의 마음을 알고, 인간 세상의 맛을 책임지는 요리사 (107화)
연회 요리에 15년 동안 깊이 몰두해 온 주방장이 식당 주인의 배신을 당해 결혼식 현장에서 임금 삭감과 기술 강탈을 당한다. 주방장은 결혼식 요리를 끝마친 후 과감하게 떠나 자금과 장소의 난관을 극복하고 교외의 오래된 양곡 창고에서 대규모 연회를 차린다. 경쟁업체들은 고객을 빼앗기…
연회 요리에 15년 동안 깊이 몰두해 온 주방장이 식당 주인의 배신을 당해 결혼식 현장에서 임금 삭감과 기술 강탈을 당한다. 주방장은 결혼식 요리를 끝마친 후 과감하게 떠나 자금과 장소의 난관을 극복하고 교외의 오래된 양곡 창고에서 대규모 연회를 차린다. 경쟁업체들은 고객을 빼앗기 위해 저가로 주문을 받고 식재료 품질을 계속 낮추며 저질 상품을 좋은 상품으로 둔갑시킨다. 주방장은 유행에 따라 가격을 내리지 않고 좋은 원료를 고집하며 노인과 어린이의 식이 요구를 세심하게 배려하여 연회 맛이 튼실하고 마음을 울린다. 손님들은 맛을 본 후 차례로 예약하러 돌아오고, 외진 창고의 대규모 연회는 천천히 현지에서 입소문을 쌓아간다.
一席知人心掌勺人间味 · A Banquet Knows the Human Heart, A Chef Masters the Flavors of the Human World