At Forty-Five, I Was Fired, I Opened a Restaurant Next to My Boss
Gu Changchuan, executive chef of the Sihai Hotel, is fired by his boss, Zhao Dehai, on the grounds that he is too old and earns too much. After repeatedly failing to find another job, he applies to work at Yunyan, a small restaurant across the street. His exceptional cooking wins over its owner, Su Wanqing, and his signature dish, oil-blasted shrimp, makes the restaurant an instant hit. Zhao Dehai repeatedly tries to sabotage him but fails. Eventually, the hotel loses its stars and goes bankrupt after being caught using expired ingredients, and its assets are put up for auction. Gu Changchuan joins forces with Su Wanqing, Wang Shoucheng, and others to purchase the hotel and rebuild Yunyan, eventually restoring the hotel's five-star rating. Gu takes on apprentices and passes down his culinary skills, establishing a rule that no veteran chef will ever be dismissed because of age again. Thus, he makes his comeback, going from a fired chef to the man once again in charge of the kitchen.
Main characters: Gu Changchuan, Zhao Dehai, Su Wanqing
Supporting characters: Chen Hao, Wang Shoucheng
Also known as: 四十五岁被开除，我在老板隔壁开饭店
45 Yaşında Kovuldum, Patronumun Yanında Restoran Açtım (70 bölüm)
Sihai Oteli'nin baş aşçısı Gu Changchuan, patronu Zhao Dehai tarafından yaşı ilerlediği ve maaşı yüksek olduğu gerekçesiyle işten çıkarılır. Yeni bir iş…
Sihai Oteli'nin baş aşçısı Gu Changchuan, patronu Zhao Dehai tarafından yaşı ilerlediği ve maaşı yüksek olduğu gerekçesiyle işten çıkarılır. Yeni bir iş bulmak için defalarca başvuru yapmasına rağmen başarısız olur. Bunun üzerine caddenin karşısındaki küçük Yunyan restoranına başvurur. Olağanüstü yemek yapma yeteneğiyle restoranın sahibi Su Wanqing'i etkiler ve özel yemeği olan yağda kızartılmış karidesi menüye ekleyerek restoranın büyük ilgi görmesini sağlar. Zhao Dehai defalarca ona engel olmaya çalışsa da başarılı olamaz. Sonunda otelin son kullanma tarihi geçmiş malzemeler kullandığı ortaya çıkar; otelin yıldızları elinden alınır, işletme iflas eder ve açık artırmaya çıkarılır. Gu Changchuan, Su Wanqing, Wang Shoucheng ve diğerleriyle güçlerini birleştirerek oteli satın alır, Yunyan'ı yeniden canlandırır ve otelin beş yıldızlı derecesini geri kazanmasını sağlar. Gu Changchuan çıraklar yetiştirip yemek yapma sanatını onlara aktarır ve deneyimli aşçıların yalnızca yaşları nedeniyle işten çıkarılmasını yasaklayan bir kural koyar. Böylece kovulan bir aşçı olmaktan çıkıp mutfağın yönetimini yeniden ele geçirerek hayatını tersine çevirir.
四十五岁被开除，我在老板隔壁开饭店 · At Forty-Five, I Was Fired, I Opened a Restaurant Next to My Boss
45 Yaşında Kovuldum, Patronumun Yanında Restoran Açtım - Bölüm 1