The Coffee Roaster's Roasted Goods Shop Saga
When his father falls ill, young coffee roaster Zhou Yi takes over the family's traditional roasted-goods shop, which is on the verge of bankruptcy. Determined to revive its reputation, he sets out to combine scientific temperature control and coffee-roasting data curves with the shop's traditional cast-iron wok. However, a series of obstacles soon arise: the contemptuous mockery of an established rival shopkeeper, the scheming and unreasonable demands of suppliers, and his father's stubborn adherence to old-fashioned methods. With a three-day wager on the line and the entire old neighborhood watching, can Zhou Yi use coffee-roasting standards to precisely control the heat and overcome quality challenges? The fate of the old family shop hangs in the balance.
Main characters: Zhou Yi
Supporting characters: Zhao Baoquan
Also known as: 咖啡烘焙师的炒货铺风云
A Saga da Loja de Produtos Tostados do Torrador de Café (30 episódios)
Quando o pai adoece, Zhou Yi, um jovem especialista em torrefação de café, assume a loja tradicional de frutos secos torrados da família, que está à beira da…
Quando o pai adoece, Zhou Yi, um jovem especialista em torrefação de café, assume a loja tradicional de frutos secos torrados da família, que está à beira da falência. Determinado a recuperar a reputação do estabelecimento, decide combinar o controlo científico da temperatura e as curvas de dados da torrefação de café com o tradicional wok de ferro fundido do bairro antigo. Contudo, surgem inúmeros obstáculos: o desprezo e as provocações do experiente proprietário de uma loja concorrente, as exigências e as intrigas dos fornecedores de matérias-primas e a teimosia do pai, que insiste nos métodos antigos. Perante uma aposta de três dias e o olhar atento dos habitantes do bairro, conseguirá Zhou Yi aplicar os padrões da torrefação de café para controlar o calor com precisão e superar os desafios de qualidade? O futuro da antiga loja da família está em jogo.
咖啡烘焙师的炒货铺风云 · The Coffee Roaster's Roasted Goods Shop Saga
A Saga da Loja de Produtos Tostados do Torrador de Café - Episódio 1