The Waived Tea Seat Fee
Chen Chuan, a team leader who had worked at Fumanlou for eight years, completely fell out with boss Zhou Haisheng and was fired on the spot after waiving twenty-four yuan in tea seat fees for a customer. On the day he lost his job, he was invited by Xu Guoliang, the boss of the newly opened Shengjinglou across the street, to be its store manager. Facing tight funds, a shortage of kitchen staff, peer pressure, and constant targeting from his old boss, Chen Chuan started with a cup of free warm water, reassembled the team, stabilized customer sources, and took on banquets. Step by step, using his own management style, he helped Shengjinglou gain a firm footing and made Zhou Haisheng re-evaluate the old employee he had driven away.
Main characters: Chen Chuan, Zhou Haisheng
Supporting characters: Xu Guoliang
Also known as: 被免掉的茶位费
A Taxa de Lugar de Chá Dispensada (79 episódios)
Chen Chuan, um chefe de equipa que tinha trabalhado no Fumanlou durante oito anos, desentendeu-se por completo com o patrão Zhou Haisheng e foi despedido no…
Chen Chuan, um chefe de equipa que tinha trabalhado no Fumanlou durante oito anos, desentendeu-se por completo com o patrão Zhou Haisheng e foi despedido no momento após dispensar a um cliente vinte e quatro yuans da taxa de lugar de chá. No dia em que perdeu o emprego, foi convidado por Xu Guoliang, o dono do recém-aberto Shengjinglou do outro lado da rua, para ser o gerente da loja. Perante fundos apertados, falta de pessoal na cozinha, pressão da concorrência e perseguição constante do antigo patrão, Chen Chuan começou com um copo de água quente gratuita, remontou a equipa, estabilizou as fontes de clientes e aceitou banquetes. Passo a passo, utilizando o seu próprio método de gestão, fez com que o Shengjinglou se firmasse e levou Zhou Haisheng a reavaliar aquele antigo funcionário que tinha expulsado.
被免掉的茶位费 · The Waived Tea Seat Fee