Erer Returning Home and Clearing Wasteland Chronicle
Erer goes out to learn the craft of planting wood ear mushrooms and returns to the barren Wood Ear Village. The southern slope behind the village has been abandoned for many years, and the villagers only plant miscellaneous grains, depending on the weather for food. Erer proposes planting wood ear mushrooms, but is opposed by Uncle Er, who believes there is no market path to sell them. Erer insists on trial planting, building sheds, preparing ingredients and bagging, sterilizing and inoculating the slope with Ashi and Daniu. After enduring pests and rainy weather, they finally harvest wood ear mushrooms, dry them, make sauce, mix them cold, use them as stuffing, and make candied preserves, opening up sales channels, leading the whole village to turn the barren slope into a wood ear orchard, and making the fragrance of wood ear mushrooms float all over the mountain village.
Main characters: Erer
Supporting characters: Erzhu, Ashi, Daniu
Also known as: 木耳归乡开荒记
Ahşap Kulak Mantarı Eve Dönüş ve Toprak Açma Kroniği (21 bölüm)
Erer, ahşap kulak mantarı yetiştirme sanatını öğrenmek için dışarı gider ve kısır Ahşap Kulak Köyü'ne geri döner. Köyün arkasındaki güney yamaç uzun yıllardır…
Erer, ahşap kulak mantarı yetiştirme sanatını öğrenmek için dışarı gider ve kısır Ahşap Kulak Köyü'ne geri döner. Köyün arkasındaki güney yamaç uzun yıllardır terk edilmiştir ve köylüler sadece tahıl eker, yemek için havaya güvenirler. Erer ahşap kulak mantarı yetiştirmeyi önerir, ancak satacak bir yolu olmadığını düşünen Amca Er tarafından karşı çıkılır. Erer deneme ekiminde ısrar eder, Ashi ve Daniu ile birlikte yamacı temizleyerek kulübe kurar, malzeme hazırlar ve torbalar, sterilize eder ve aşılar. Zararlılar ve yağmurlu havaları atlattıktan sonra nihayet ahşap kulak mantarlarını hasat eder, kurutur, sos yapar, soğuk mezeler ve iç harçlar hazırlar, şekerlemeler yapar, satış kanallarını açar, tüm köyü kısır yamacı bir ahşap kulak bahçesine dönüştürmeye yönlendirir ve dağ köyünün her yerini ahşap kulak kokusuyla doldurur.
木耳归乡开荒记 · Erer Returning Home and Clearing Wasteland Chronicle
Ahşap Kulak Mantarı Eve Dönüş ve Toprak Açma Kroniği - Bölüm 1