The Vermicelli I Sell Can Take the Heat
At the winter wedding banquet, Chang's Vermicelli Workshop was publicly questioned about why their vermicelli costs eighteen yuan per catty. He neither argued nor surrendered, only rubbing open a handful: "This is cassava." The banquet table was lost, regular customers left, he pulled the vermicelli cart to the great market, testing it by boiling it publicly, not a single strand breaking. From loose sales to prepayment, from refusing to hang the merchant firm's sign to demanding back his reputation, a cart of wrong cassava compensated for a vat of vermicelli. When cheap vermicelli hung the sign "Chang's Vermicelli Workshop", he only asked for black and white on paper to question the origin, keep the vat number, test by boiling publicly, and write clearly the daily production. Eighteen yuan per catty, holding on until early spring without rising.
Main characters: Chang
Also known as: 我卖的粉条，敢下锅
Ang Bihong Ibinebenta Ko, Kayang Iluto (30 episode)
Sa isang handaan sa kasal sa pagsisimula ng taglamig, kinuwestiyon sa harap ng lahat ang tindahan ng bihong ng pamilyang Chang: bakit 18 yuan bawat jin ang…
Sa isang handaan sa kasal sa pagsisimula ng taglamig, kinuwestiyon sa harap ng lahat ang tindahan ng bihong ng pamilyang Chang: bakit 18 yuan bawat jin ang presyo nito? Hindi siya nakipagtalo o nagbaba ng presyo. Kumuha lamang siya ng isang dakot at sinabing, “Gawa ito sa kamoteng kahoy.” Nawala ang order sa handaan at umalis ang mga dati niyang suki, kaya dinala niya ang bihon sa malaking palengke upang subukan itong lutuin sa harap ng publiko. Walang kahit isang hibla ang naputol. Mula sa tinging pagbebenta hanggang sa paunang bayad, mula sa pagtangging ipagamit ang pangalan ng tindahan bilang tatak hanggang sa paggiit na kilalanin ang sarili niyang pangalan, isang karitong puno ng maling kamoteng kahoy ang naging dahilan upang mawalan siya ng isang buong banga ng bihon. Nang ibenta ang murang bihon sa ilalim ng pangalang “Tindahan ng Bihong Pamilya Chang,” ang hiling lamang niya ay maitala nang nakasulat ang pinagmulan ng sangkap, mailagay ang numero ng banga, masubukan ang pagluluto sa harap ng lahat, at malinaw na maisulat ang arawang produksyon. Nanatili sa 18 yuan bawat jin ang presyo hanggang sa pagdating ng tagsibol.
我卖的粉条，敢下锅 · The Vermicelli I Sell Can Take the Heat