Jiang Hongying's Braised Food Stall
Jiang Hongying, a woman from Sichuan, spends a year tending the braising pot, only to receive 36,000 yuan from her younger brother-in-law, supposedly as reimbursement for the ingredient costs she had paid upfront. While he flaunts his new car, her sister-in-law complains that Hongying smells too strongly of cooking fumes, and even her daughter is given old clothes as so-called charity. Hongying decides to end their partnership and set up her own stall, putting up a sign that reads 'Hongying's Braised Food.' Her husband helps repair the stove and deliver goods, while her signature Sichuan-style braised dishes win back loyal customers. She eventually moves her little stall into the prepared-food section of a fresh food supermarket. Her brother-in-law expects her to lose all her investment and come crawling back, but his own business runs into trouble first. He thinks she only knows how to braise food, never realizing that the business cannot keep running without her.
Main characters: Jiang Hongying
Supporting characters: Manli
Also known as: 红英卤味摊
Ang Puwesto ng Nilagang Pagkain ni Jiang Hongying (84 episode)
Isang taon na inalagaan ni Jiang Hongying, isang babaeng taga-Sichuan, ang malaking palayok ng mga pagkaing niluluto sa pampalasa. Ngunit 36,000 yuan lamang…
Isang taon na inalagaan ni Jiang Hongying, isang babaeng taga-Sichuan, ang malaking palayok ng mga pagkaing niluluto sa pampalasa. Ngunit 36,000 yuan lamang ang ibinigay sa kanya ng kanyang nakababatang bayaw, at itinuring pa itong kabayaran sa mga sangkap na siya mismo ang nag-abono. Habang ipinagmamalaki ng bayaw ang bago nitong sasakyan, nagrereklamo naman ang asawa nito sa amoy ng mantika at usok sa katawan ni Hongying. Maging ang anak niyang babae ay binigyan pa ng lumang damit na para bang kawanggawa iyon. Nagpasya si Hongying na tapusin ang kanilang pagsasama sa negosyo at magtayo ng sarili niyang puwesto, na may karatulang 'Mga Nilagang Pagkain ni Hongying.' Tinutulungan siya ng kanyang asawa sa pagkukumpuni ng kalan at paghahatid ng mga paninda. Samantala, sa pamamagitan ng kanyang natatanging lutuing Sichuan, napapanatili niya ang kanyang mga suki. Sa kalaunan, nailipat niya ang maliit na puwesto sa seksyon ng mga lutong pagkain ng isang tindahan ng sariwang pagkain. Umaasa ang bayaw na mauubos ang puhunan ni Hongying at babalik siya upang makiusap, ngunit ang negosyo nito mismo ang unang nagkaproblema. Akala niya ay marunong lamang magluto ng mga nilaga si Hongying, ngunit hindi niya alam na hindi kayang umandar ng negosyong ito kung wala siya.
红英卤味摊 · Jiang Hongying's Braised Food Stall
Ang Puwesto ng Nilagang Pagkain ni Jiang Hongying - Episode 1