Ancient-Method Roast Goose Conceals a Family Style, The Younger Generation Finally Recognizes the Inherited Taste
Veteran master chef Zhang Huai'an devotedly helps his nephew run Shengyue Restaurant. Time and again, his exceptional culinary skills save the restaurant from crises, yet his nephew and wife repay his kindness with ingratitude. Despite his contributions, he is mistreated, humiliated, and denied the wages he deserves. Heartbroken, Zhang Huai'an decides to leave and accepts an invitation to take over Deweilou, a long-established restaurant on the verge of bankruptcy. Upholding traditional cooking techniques and professional standards, he dazzles everyone with his authentic traditional roast goose. His outstanding craftsmanship brings Deweilou back to life, restoring its reputation and earning widespread acclaim.
Main characters: Zhang Huai'an
Supporting characters: Zhang Shengyue
Also known as: 古法烧鹅藏家风，晚辈终识家传味
Ang Roast Goose sa Sinaunang Paraan ay Nagtatago ng Estilo ng Pamilya, Sa Wakas ay Nakilala ng Nakababatang Henerasyon ang Minanang Lasa (31 episode)
Buong pusong tinutulungan ng beteranong kusinero na si Zhang Huai'an ang pamamahala ng Shengyuelou, ang restawran ng kanyang pamangkin. Ilang ulit niyang…
Buong pusong tinutulungan ng beteranong kusinero na si Zhang Huai'an ang pamamahala ng Shengyuelou, ang restawran ng kanyang pamangkin. Ilang ulit niyang nailigtas ang negosyo mula sa krisis dahil sa kanyang pambihirang husay sa pagluluto. Ngunit sa halip na magpasalamat, kawalang-utang-na-loob ang isinukli ng kanyang pamangkin at asawa nito. Sa kabila ng kanyang mga nagawa, minamaltrato at iniinsulto pa siya, at kinakaltasan pa ang kanyang sahod. Labis na nasaktan at nadismaya, nagpasya si Zhang Huai'an na magbitiw sa trabaho. Tinanggap niya ang alok na pamahalaan ang Deweilou, isang matagal nang kilalang restawran na malapit nang malugi. Nanatili siyang tapat sa mga sinaunang paraan ng pagluluto at sa mga propesyonal na pamantayan ng industriya. Sa pamamagitan ng tunay na inihaw na gansa na inihanda ayon sa tradisyonal na paraan, namangha niya ang lahat at sumikat nang husto. Dahil sa kanyang husay, muling nabuhay ang dating nalugmok na Deweilou at nakamit nitong muli ang magandang reputasyon.
古法烧鹅藏家风，晚辈终识家传味 · Ancient-Method Roast Goose Conceals a Family Style, The Younger Generation Finally Recognizes the Inherited Taste