The Culinary Encounter of a Time-Traveling Little Cook
Su Wei, a modern nutritionist, unexpectedly travels back in time to Weigu Town, a place desperately short of ingredients. There, she discovers food scraps and discarded ingredients scattered everywhere. With the help of Uncle Wei, an old chef stubbornly devoted to preserving traditional culinary skills, Xiao Wei, an orphan, and the townspeople, she combines modern nutritional knowledge with traditional cooking techniques, determined to turn waste into delicious dishes. Along the way, they face numerous challenges, including criticism from wealthy families and ingredients ruined by torrential rain. Working together, they repair the communal kitchen and launch hands-on cooking classes. Their talents shine at the Feast of a Hundred Flavors, earning widespread recognition for their waste-to-delicacy creations. Together, they establish a complete food-waste recycling system, turning kitchen scraps into compost and repurposing old items. As traditional culinary skills find a new generation of apprentices, the timeless warmth of everyday life continues to fill Weigu Town.
Main characters: Su Wei, Uncle Wei, Xiao Wei
Also known as: 穿越小厨娘的美食奇缘
Ang Tadhanang Pangkulinariya ng Munting Kusinerang Naglakbay sa Panahon (18 episode)
Si Su Wei, isang nutrisyunista mula sa makabagong panahon, ay aksidenteng napunta sa nakaraan at nakarating sa Bayan ng Weigu, kung saan kapos na kapos ang…
Si Su Wei, isang nutrisyunista mula sa makabagong panahon, ay aksidenteng napunta sa nakaraan at nakarating sa Bayan ng Weigu, kung saan kapos na kapos ang mga sangkap sa pagluluto. Nasaksihan niya roon ang napakaraming tirang sangkap at mga pinagtabasang basta na lamang itinatapon. Sa tulong ni Tiyo Wei, isang matandang kusinerong matatag na nag-iingat sa mga tradisyonal na kasanayan sa pagluluto, ni Xiao Wei, isang batang ulila, at ng iba pang mga taga-bayan, pinagsama niya ang makabagong kaalaman sa nutrisyon at sinaunang paraan ng pagluluto upang gawing masasarap na pagkain ang mga itinatapong sangkap. Sa kanilang paglalakbay, hinarap nila ang maraming pagsubok, kabilang ang mga puna ng mayayamang pamilya at pagkasira ng mga sangkap dahil sa malakas na ulan. Nagtulungan silang ayusin ang kusinang pangkomunidad at magbukas ng mga klase sa pagluluto. Nagningning ang kanilang husay sa Pista ng Isandaang Lasa, at malawakang kinilala ang mga pagkaing mula sa mga tirang sangkap. Sama-sama silang bumuo ng isang ganap na sistema ng pagre-recycle ng basura sa pagkain, ginagawang pataba ang mga tira-tira at muling ginagamit ang mga lumang bagay. Nagkaroon din ng mga kabataang tagapagmana ang tradisyonal na sining ng pagluluto, kaya patuloy na namumuhay sa Bayan ng Weigu ang mainit at masiglang diwa ng pang-araw-araw na buhay.
穿越小厨娘的美食奇缘 · The Culinary Encounter of a Time-Traveling Little Cook
Ang Tadhanang Pangkulinariya ng Munting Kusinerang Naglakbay sa Panahon - Episode 1