After Firing the Ramen Assassins, My Rice Bowls Are Valued at Tens of Millions
Chen Yang, the owner of a noodle shop, faces an ultimatum from his ramen chefs, who collectively threaten to quit unless they receive higher salaries and shares in the business. He decisively fires them and transforms his shop into a standardized rice-bowl restaurant. Using premium Australian ingredients and rigorous standard operating procedures, he creates exceptional dishes, humiliates his former chefs who mocked him, and exposes a scam involving cheap, low-quality meat. Ultimately, Chen Yang stages a comeback through standardization, refuses to let investors exploit him, builds a restaurant empire, and eliminates outdated artisanal workshops through overwhelming competitive superiority.
Main characters: Chen Yang, Old Zhao
Supporting characters: Mr. Wang
Also known as: 辞退拉面刺客后，我的盖浇饭估值千万
Après avoir licencié les cuisiniers de ramen qui me faisaient du chantage, mon riz garni est estimé à dix millions (47 épisodes)
Chen Yang, propriétaire d'un restaurant de nouilles, est pris en otage par ses cuisiniers de ramen, qui réclament collectivement une hausse de salaire et des…
Chen Yang, propriétaire d'un restaurant de nouilles, est pris en otage par ses cuisiniers de ramen, qui réclament collectivement une hausse de salaire et des parts dans l'entreprise. Il les licencie sans hésiter et transforme son établissement en restaurant de bols de riz garnis reposant sur des procédés standardisés. Grâce à des ingrédients australiens haut de gamme et à des procédures opérationnelles strictes, il crée des plats d'exception, ridiculise ses anciens cuisiniers qui se moquaient de lui et dénonce une escroquerie impliquant de la viande bon marché et de mauvaise qualité. Finalement, Chen Yang renverse la situation grâce à la standardisation, refuse de se laisser exploiter par les investisseurs, bâtit un empire de la restauration et élimine les ateliers artisanaux dépassés grâce à une supériorité concurrentielle écrasante.
辞退拉面刺客后，我的盖浇饭估值千万 · After Firing the Ramen Assassins, My Rice Bowls Are Valued at Tens of Millions