After the Head Chef Led the Walkout, I Returned to the Top by Staying True to My Original Purpose
Song Xiguang takes over the grilled fish restaurant her father left behind. She faces a strike in the kitchen led by head chef Ma Donglai, who demands a share of the business on the grounds that the restaurant's grilled fish owes its flavor to him. Refusing to give in, Song Xiguang takes charge of the cooking herself, stays true to quality ingredients and craftsmanship, and innovates with new flavors. Despite challenges such as rising rent and relocating the restaurant, she remains committed to her original principles and sincerity, preserving the restaurant's signature dishes and breathing new life into the old establishment.
Main characters: Song Xiguang, Ma Donglai
Supporting characters: Uncle Jiang
Also known as: 厨师长带头离职后，我靠初心重回巅峰
Après que le chef cuisinier a mené la démission collective, je suis revenue au sommet en restant fidèle à mes principes (71 épisodes)
Song Xiguang reprend le restaurant de poisson grillé que son père lui a laissé. Elle doit affronter Ma Donglai, le chef cuisinier, qui réclame une part du…
Song Xiguang reprend le restaurant de poisson grillé que son père lui a laissé. Elle doit affronter Ma Donglai, le chef cuisinier, qui réclame une part du capital en affirmant que le goût du poisson grillé repose sur son savoir-faire. Il organise également une grève en cuisine pour la mettre dans l'embarras. Refusant de céder, Song Xiguang prend elle-même les commandes des fourneaux, reste fidèle à la qualité des ingrédients et à son savoir-faire, tout en renouvelant les saveurs. Malgré des difficultés telles que la hausse du loyer et le déménagement du restaurant, elle reste attachée à ses principes et à sa sincérité, préserve les plats emblématiques et redonne vie à l'établissement historique.
厨师长带头离职后，我靠初心重回巅峰 · After the Head Chef Led the Walkout, I Returned to the Top by Staying True to My Original Purpose