The Aroma in the Old Stove
Chef Chai Wang adheres to the craftsmanship bottom line of freshly slaughtering and stewing on the spot, refusing the boss's request to use meal packets to speed up and cut costs, and angrily leaves the restaurant where he has worked hard for twelve years. He returns to the countryside, starting over relying on the firewood old stove left by his ancestors, from the embarrassment of no one paying attention to setting up a stall in the market, to winning the trust of nearby diners gradually through solid ingredients and sincere empathy for diners. The opportunistic original owner eventually reaps what he sows, and what Chai Wang guards is not just an iron pot, but also the artisan's conscience and the warmth in the fireworks.
Main characters: Chai Wang
Supporting characters: Wei, Han, Cao, Qin, Qian
Also known as: 老灶里的香气
Aroma dalam Dapur Kayu Lama (68 episod)
Tukang masak Chai Wang berpegang teguh pada prinsip kemahiran menyembelih dan merebus segar di tempat, menolak permintaan bos untuk menggunakan pek makanan…
Tukang masak Chai Wang berpegang teguh pada prinsip kemahiran menyembelih dan merebus segar di tempat, menolak permintaan bos untuk menggunakan pek makanan segera untuk mempercepatkan dan mengurangkan kos, lalu meninggalkan restoran tempat dia berusaha selama dua belas tahun dengan kemarahan. Dia kembali ke kampung, bermula dari awal bergantung pada dapur kayu lama peninggalan nenek moyangnya, daripada kesukaran membuka gerai di pasar yang tidak diendahkan orang, hingga perlahan-lahan memenangi kepercayaan pelanggan berdekatan melalui bahan-bahan sebenar dan keikhlasan menjaga pelanggan. Pemilik asal yang licik akhirnya menerima balasan buruk, dan apa yang dijaga oleh Chai Wang bukan sekadar periuk besi, tetapi juga hati nurani seorang tukang dan kehangatan dalam kehidupan.
老灶里的香气 · The Aroma in the Old Stove