The Aroma in the Old Stove
Chef Chai Wang adheres to the craftsmanship bottom line of freshly slaughtering and stewing on the spot, refusing the boss's request to use meal packets to speed up and cut costs, and angrily leaves the restaurant where he has worked hard for twelve years. He returns to the countryside, starting over relying on the firewood old stove left by his ancestors, from the embarrassment of no one paying attention to setting up a stall in the market, to winning the trust of nearby diners gradually through solid ingredients and sincere empathy for diners. The opportunistic original owner eventually reaps what he sows, and what Chai Wang guards is not just an iron pot, but also the artisan's conscience and the warmth in the fireworks.
Main characters: Chai Wang
Supporting characters: Wei, Han, Cao, Qin, Qian
Also known as: 老灶里的香气
Aroma di Tungku Tua (68 episode)
Koki Chai Wang berpegang teguh pada garis bawah keahlian menyembelih dan merebus segar di tempat, menolak permintaan bos untuk menggunakan kemasan makanan…
Koki Chai Wang berpegang teguh pada garis bawah keahlian menyembelih dan merebus segar di tempat, menolak permintaan bos untuk menggunakan kemasan makanan instan untuk mempercepat dan memangkas biaya, dan dengan marah meninggalkan restoran tempat ia berjuang selama dua tahun belakangan. Ia kembali ke desa, memulai dari awal mengandalkan tungku kayu bakar tua peninggalan leluhurnya, dari keterpurukan mendirikan lapak pasar yang tidak dilirik orang, hingga secara bertahap memenangkan kepercayaan para pengunjung dari dekat dan jauh berkat bahan-bahan asli dan ketulusan dalam memahami para pengunjung. Pemilik asli yang licik akhirnya menuai buah dari perbuatannya sendiri, dan apa yang dijaga oleh Chai Wang bukan hanya sebuah wajan besi, tetapi juga hati nurani seorang perajin dan kehangatan dalam kehidupan sehari-hari.
老灶里的香气 · The Aroma in the Old Stove