Nitpicking: The City's Most Meticulous Roast Pig Chef
Roast pig chef Jiang Yanfeng is extremely meticulous. Every quote he gives includes the weight, on-site service, and carving arrangements in the contract. At a wedding banquet, someone posts an edited video that cuts off the beginning and end, accusing him of shortchanging customers on the weight. He neither argues nor makes a scene, but publicly roasts another pig to let the numbers speak for themselves. Even with his car loan coming due, he refuses to pass off a 19-jin pig as one weighing 23 jin. Being meticulous isn't about making things difficult for others. It's about making every ounce clear, so his conscience can rest easy.
Main characters: Jiang Yanfeng
Also known as: 斤斤计较：全城最较真的烤猪师傅
Au Gramme Près : Le Maître du Porc Rôti le Plus Méticuleux de Toute la Ville (77 épisodes)
Jiang Yanfeng, maître du porc rôti, est extrêmement méticuleux. Chaque devis qu'il établit précise dans le contrat le poids, le service sur place ainsi que la…
Jiang Yanfeng, maître du porc rôti, est extrêmement méticuleux. Chaque devis qu'il établit précise dans le contrat le poids, le service sur place ainsi que la découpe et le dressage. Lors d'un banquet de mariage, quelqu'un publie une vidéo coupée de son début et de sa fin pour l'accuser de tricher sur le poids. Il ne se dispute pas et ne fait aucun scandale. Il fait plutôt rôtir un nouveau porc en public et laisse les chiffres parler d'eux-mêmes. Même lorsque le remboursement de son prêt automobile arrive à échéance, il refuse de faire passer un porc de 19 jin pour un porc de 23 jin. Être méticuleux ne consiste pas à compliquer la vie des autres, mais à rendre chaque gramme transparent afin de garder la conscience tranquille.
斤斤计较：全城最较真的烤猪师傅 · Nitpicking: The City's Most Meticulous Roast Pig Chef
Au Gramme Près : Le Maître du Porc Rôti le Plus Méticuleux de Toute la Ville - Épisode 1