Nitpicking: The City's Most Meticulous Roast Pig Chef

Nitpicking: The City's Most Meticulous Roast Pig Chef

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Roast pig chef Jiang Yanfeng is extremely meticulous. Every quote he gives includes the weight, on-site service, and carving arrangements in the contract. At a wedding banquet, someone posts an edited video that cuts off the beginning and end, accusing him of shortchanging customers on the weight. He neither argues nor makes a scene, but publicly roasts another pig to let the numbers speak for themselves. Even with his car loan coming due, he refuses to pass off a 19-jin pig as one weighing 23 jin. Being meticulous isn't about making things difficult for others. It's about making every ounce clear, so his conscience can rest easy.

Main characters: Jiang Yanfeng

Also known as: 斤斤计较:全城最较真的烤猪师傅

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Auf Jedes Gramm Genau: Der Genaueste Spanferkelmeister Der Ganzen Stadt (77 Folgen)

Jiang Yanfeng, ein Meister im Spanferkelbraten, nimmt es mit jeder Kleinigkeit ganz genau. In jedem Angebot hält er Gewicht, Betreuung vor Ort sowie das…

Jiang Yanfeng, ein Meister im Spanferkelbraten, nimmt es mit jeder Kleinigkeit ganz genau. In jedem Angebot hält er Gewicht, Betreuung vor Ort sowie das Schneiden und Anrichten ausdrücklich im Vertrag fest. Auf einem Hochzeitsbankett veröffentlicht jemand ein am Anfang und Ende gekürztes Video und wirft ihm vor, beim Gewicht zu betrügen. Er streitet nicht und macht keinen Aufstand. Stattdessen brät er öffentlich ein neues Spanferkel und lässt die Zahlen für sich sprechen. Selbst als sein Autokredit fällig wird, weigert er sich, ein 19 Jin schweres Schwein als eines mit 23 Jin auszugeben. Genauigkeit bedeutet nicht, anderen das Leben schwer zu machen, sondern jedes Gramm offenzulegen, damit das eigene Gewissen ruhig bleiben kann.

斤斤计较:全城最较真的烤猪师傅 · Nitpicking: The City's Most Meticulous Roast Pig Chef

Auf Jedes Gramm Genau: Der Genaueste Spanferkelmeister Der Ganzen Stadt - Folge 1

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