Humble Family Female Chef: A Pot of Braised Offal Connects the Trade Route
Modern culinary professional Jiang Caiwei accidentally arrives in the Great Ning Dynasty, reborn into a destitute peasant family. With frail parents and a young younger sister at home, everyday life is extremely difficult. Relying on her exquisite culinary skills, she turns offal discarded by others into fragrant braised dishes, setting up a stall to make a living. Along the way, she resolves exclusion from peers and harassment from neighbors, reclaims wasteland to cultivate spices, opens an eatery, and innovates various delicacies such as hot pot. Adhering to honest business operations, she leads the villagers to increase their income together, and her culinary reputation spreads far and wide. Later, she travels far to the capital to open a shop, wins the appreciation of the royal family with her superb craftsmanship, and step by step unfolds her own culinary grand blueprint.
Main characters: Jiang Caiwei
Supporting characters: Xiaosui
Also known as: 寒门厨女：一锅卤煮通商路
Babaeng Kusinero ng Maralitang Pamilya: Isang Kaldero ng Inihaw na Loob Ay Nag-uugnay sa Ruta ng Kalakalan (66 episode)
Ang modernong propesyonal sa pagkain na si Jiang Caiwei ay aksidenteng napunta sa Dakilang Kaharian ng Ning, at ipinanganak na muli sa isang mahirap na…
Ang modernong propesyonal sa pagkain na si Jiang Caiwei ay aksidenteng napunta sa Dakilang Kaharian ng Ning, at ipinanganak na muli sa isang mahirap na pamilyang magsasaka. Mahina ang mga magulang sa bahay at bata pa ang nakababatang kapatid, kaya napakahirap ng buhay. Sa tulong ng kanyang husay sa pagluluto, ginawa niyang mabangong pinakuluang lamang-loob ang mga itinapon ng iba, at nagtinda sa bangketa para mabuhay. Sa daan, nalutas niya ang pagtataboy ng mga kasamahan at pagpapahirap ng mga kapitbahay, nagbungkal ng tigang na lupa upang magtanim ng mga pampalasa, nagbukas ng kainan, at nag-imbento ng iba't ibang masasarap na pagkain tulad ng hot pot. Nanatili siya sa tapat na pagnenegosyo, pinangunahan ang mga taga-nayon na pataasin ang kanilang kita nang sama-sama, at ang kanyang pangalan sa pagluluto ay kumalat nang malayo. Nang maglaon, nagpunta siya sa kabisera upang magbukas ng tindahan, at sa tulong ng kanyang kahanga-hangang sining ay nakakuha ng pagpapahalaga mula sa maharlikang pamilya, hakbang-hakbang na pinalawak ang sarili niyang malaking plano sa pagkain.
寒门厨女：一锅卤煮通商路 · Humble Family Female Chef: A Pot of Braised Offal Connects the Trade Route