Kolza Tohumu Kokusunun Bahar Atölyesi (21 bölüm) - AllShorts
Qiao Wanhe'nin geleneksel usta Shen Yannong'dan geleneksel kolza yetiştiriciliği ve ahşap presle kolza yağı çıkarma zanaatını öğrenme hikâyesini anlatıyor.…
Qiao Wanhe'nin geleneksel usta Shen Yannong'dan geleneksel kolza yetiştiriciliği ve ahşap presle kolza yağı çıkarma zanaatını öğrenme hikâyesini anlatıyor. Tohum seçimi, çimlendirme, ekim ve fide bakımından hasada, kavurmaya, taş değirmende öğütmeye, buharda pişirmeye ve ahşap baskıya kadar her aşamada toprak, su, ateş ve gücün inceliklerini uygulayarak öğrenir. Sonunda berrak kolza yağını tek başına çıkarmayı başarır ve bu geleneksel zanaatı yaşatmak için ata yadigârı tohum ahşap kutusunu devralır.