After the Head Chef Led the Walkout, I Returned to the Top by Staying True to My Original Purpose
Song Xiguang takes over the grilled fish restaurant her father left behind. She faces a strike in the kitchen led by head chef Ma Donglai, who demands a share of the business on the grounds that the restaurant's grilled fish owes its flavor to him. Refusing to give in, Song Xiguang takes charge of the cooking herself, stays true to quality ingredients and craftsmanship, and innovates with new flavors. Despite challenges such as rising rent and relocating the restaurant, she remains committed to her original principles and sincerity, preserving the restaurant's signature dishes and breathing new life into the old establishment.
Main characters: Song Xiguang, Ma Donglai
Supporting characters: Uncle Jiang
Also known as: 厨师长带头离职后，我靠初心重回巅峰
Baş Aşçı İstifalara Öncülük Ettikten Sonra, İlkelerime Sadık Kalarak Yeniden Zirveye Çıktım (71 bölüm)
Song Xiguang, babasından kalan ızgara balık restoranını devralır. Restoranın ızgara balığının lezzetinin kendi ustalığından kaynaklandığını öne süren baş aşçı…
Song Xiguang, babasından kalan ızgara balık restoranını devralır. Restoranın ızgara balığının lezzetinin kendi ustalığından kaynaklandığını öne süren baş aşçı Ma Donglai, işletmeden hisse ister ve mutfakta grev başlatarak Song Xiguang'ı zor durumda bırakır. Song Xiguang taviz vermeyi reddeder, bizzat yemek yapmaya başlar, kaliteli malzemelere ve ustalığa bağlı kalırken yeni tatlar geliştirir. Artan kira ve restoranın taşınması gibi zorluklara rağmen ilkelerine ve samimiyetine sadık kalır, restoranın imza yemeklerini korur ve eski işletmeye yeniden hayat verir.
厨师长带头离职后，我靠初心重回巅峰 · After the Head Chef Led the Walkout, I Returned to the Top by Staying True to My Original Purpose