A Basket of Steamed Buns, He Threw It Down Three Times
Zhou Changhe, a 63-year-old master pastry chef, is deceived by his own nephew, Zhou Yaohui, and kicked out of the family bun shop. Armed with thirty years of experience, he joins Xiangyunzhai, a century-old restaurant on the verge of bankruptcy, and brings the time-honored establishment back to life with a single basket of soup-filled buns. Facing his nephew's malicious competition and online slander, he chooses to settle the score in a livestream, letting loyal customers witness what true craftsmanship looks like. From being mocked as nothing more than a dough kneader to becoming an officially recognized inheritor of intangible cultural heritage, he protects not only his craft but also the dignity of a generation of artisans. When Yaohui Pastries goes bankrupt because of its corner-cutting, Zhou Yaohui kneels and begs his second uncle to save him. But Zhou Changhe simply says, 'A pot isn't something you remember to wipe clean only after something goes wrong.'
Main characters: Zhou Changhe, Zhou Yaohui
Also known as: 一笼包子他摔了我三回
Bir Sepet Baozi, Onu Üç Kez Yere Attı (33 bölüm)
63 yaşındaki usta hamur işi şefi Zhou Changhe, öz yeğeni Zhou Yaohui tarafından kandırılır ve aileye ait baozi dükkânından kovulur. Otuz yıllık ustalığını…
63 yaşındaki usta hamur işi şefi Zhou Changhe, öz yeğeni Zhou Yaohui tarafından kandırılır ve aileye ait baozi dükkânından kovulur. Otuz yıllık ustalığını yanına alarak iflasın eşiğindeki, yüz yıllık Xiangyunzhai restoranına katılır ve bir sepet et suyu dolgulu baoziyle köklü işletmeyi yeniden ayağa kaldırır. Yeğeninin kötü niyetli rekabeti ve internetteki iftiraları karşısında canlı yayında herkese açık bir düelloya çıkmayı seçer; böylece müdavimler gerçek ustalığa tanık olabilir. Yalnızca hamur yoğuran biri diye küçümsenirken somut olmayan kültürel mirasın bir sonraki kuşak aktarıcısı hâline gelir. Koruduğu şey yalnızca mesleği değil, bir kuşak zanaatkârın onurudur. Yaohui'nin pastanesi kaliteden ödün verdiği için iflas edince Zhou Yaohui diz çökerek ikinci amcasından kendisini kurtarmasını ister. Ancak Zhou Changhe yalnızca şunu söyler: 'Bir tencere, ancak bir sorun çıktıktan sonra temizlenmesi akla gelen bir şey değildir.'
一笼包子他摔了我三回 · A Basket of Steamed Buns, He Threw It Down Three Times