A Banquet Knows the Human Heart, A Chef Masters the Flavors of the Human World
A head chef with fifteen years of deep experience in banquets is betrayed by the restaurant owner and has her salary cut and skills usurped right at a wedding banquet scene. The chef resolutely leaves after finishing the wedding banquet, overcomes funding and venue difficulties, and opens a grand banquet business in an old suburban grain depot. To snatch away sources of customers, competitors lower prices for orders, continuously reduce ingredient quality, and pass off inferior goods as superior ones. The chef does not follow the trend of lowering prices, insists on using good raw materials, and attentively balances the dietary needs of the elderly and children. The banquet flavors are solid and heartwarming. After tasting them, guests come back one after another to make reservations, and the grand banquet at the remote grain depot slowly builds its reputation locally.
Main characters: Lin Guiqin
Supporting characters: Boss Sun
Also known as: 一席知人心掌勺人间味
Bir Ziyafet İnsan Kalbini Bilir, Bir Aşçı İnsan Dünyasının Lezzetlerine Hâkimdir (107 bölüm)
Ziyafetlerde on beş yıllık derin deneyime sahip baş aşçı, restoran sahibi tarafından ihanete uğrar, düğün ziyafeti yerinde maaşı düşürülür ve ustalığı gasp…
Ziyafetlerde on beş yıllık derin deneyime sahip baş aşçı, restoran sahibi tarafından ihanete uğrar, düğün ziyafeti yerinde maaşı düşürülür ve ustalığı gasp edilir. Aşçı düğün ziyafetini bitirdikten sonra kararlı bir şekilde ayrılır, fon ve mekân zorluklarını aşarak banliyödeki eski bir tahıl ambarında büyük bir ziyafet işletmesi açar. Rakipler müşteri kaynaklarını kapmak için düşük fiyattan sipariş alır, malzeme kalitesini sürekli düşürür ve kalitesiz malları kaliteliymiş gibi satar. Aşçı fiyat düşürme trendine uymaz, iyi ham maddeler kullanmakta ısrar eder, yaşlıların ve çocukların beslenme ihtiyaçlarını özenle gözetir; ziyafetin lezzeti sağlam ve samimidir. Misafirler tattıktan sonra birbiri ardına rezervasyon yaptırmaya geri döner ve sapa ambarda kurulan büyük ziyafet, yerelde yavaş yavaş ün yapar.
一席知人心掌勺人间味 · A Banquet Knows the Human Heart, A Chef Masters the Flavors of the Human World
Bir Ziyafet İnsan Kalbini Bilir, Bir Aşçı İnsan Dünyasının Lezzetlerine Hâkimdir - Bölüm 1