Human Fireworks, Each Calm
The small canteen in the old community at 7 PM is deeply mired in losses, with high ingredient spoilage and frequent complaints about nighttime noise. Shen Zhaotang welcomes a thirty-day trial operation period, and if standards are not met, the storefront will be taken over. She discards low-price promotions, streamlines the menu, adds half-portion small bowl meals, implements late-night return meal preparation confirmation, and demarcates nighttime low-noise rules. Through repeated adjustments, the canteen achieves positive cash flow, decreased spoilage, and zero complaints. It has not turned into everyone's home, but simply sets aside an unawkward table for those who eat alone in the city.
Main characters: Shen Zhaotang
Also known as: 人间烟火各从容
Bunga Api Manusia Masing-Masing Tenang (21 episod)
Kantin kecil komuniti lama pada pukul tujuh malam terperangkap dalam kerugian, dengan kerugian bahan yang tinggi, dan kerap menerima aduan bising malam. Shen…
Kantin kecil komuniti lama pada pukul tujuh malam terperangkap dalam kerugian, dengan kerugian bahan yang tinggi, dan kerap menerima aduan bising malam. Shen Zhaotang menyambut tempoh percubaan tiga puluh hari, jika tidak mencapai standard, kedai akan diambil alih. Dia membuangkan promosi harga rendah, merampingkan menu, menambah hidangan mangkuk kecil separuh, melaksanakan pengesahan penyediaan makanan lewat malam, dan menetapkan peraturan bunyi rendah malam. Dalam pelarasan demi pelarasan, kantin merealisasikan aliran tunai positif, kerugian berkurangan, dan aduan sifar. Ia tidak menjadi rumah semua orang, hanya untuk orang yang makan sendirian di bandar, meninggalkan meja yang tidak kekok.
人间烟火各从容 · Human Fireworks, Each Calm