The Kitchen God Goes Down to the Countryside Notes
Chef Lin Ye, who just won three Michelin stars, leaves behind the glory of Paris and rushes to the secluded Qingshi Village deep in the mountains. Here, ancient rice varieties and life-saving wild perilla passed down for thousands of years are hidden, yet on the verge of extinction. He takes root in the terraced fields to learn farming, revives the endangered wild perilla, and touches French chef Pierre to bring a group of chefs to follow. Together, they guard ancient farming methods, helping the village be named a Globally Important Agricultural Heritage System. As the older generation gradually ages, the youths take over the fire, and generation after generation continues to cultivate, guarding the rice-farming civilization passed down by nine generations, making the fragrance of rice flow endlessly year after year.
Main characters: Lin Ye
Supporting characters: Pierre
Also known as: 灶神下乡记
Catatan Dewa Dapur Turun ke Luar Bandar (20 episod)
Chef Lin Ye, yang baru sahaja memenangi tiga bintang Michelin, meninggalkan kemuliaan Paris dan bergegas ke Kampung Qingshi yang terpencil di celah gunung. Di…
Chef Lin Ye, yang baru sahaja memenangi tiga bintang Michelin, meninggalkan kemuliaan Paris dan bergegas ke Kampung Qingshi yang terpencil di celah gunung. Di sini tersembunyi varieti padi purba dan perila liar penyelamat nyawa yang diwariskan selama beribu-ribu tahun, tetapi berada di ambang kepunahan. Dia berakar di sawah berselang-seli untuk belajar bertani, menghidupkan semula perila liar yang terancam, dan menyentuh hati chef Perancis Pierre untuk membawa sekumpulan chef mengikutinya. Bersama-sama, mereka menjaga kaedah pertanian purba, membantu kampung itu dinamakan sebagai Sistem Warisan Pertanian Kepentingan Global. Apabila generasi tua semakin tua, anak-anak muda mengambil alih api, dan generasi demi generasi terus mengusahakan, menjaga tamadun penanaman padi yang diwariskan oleh sembilan generasi, menjadikan keharuman padi mengalir tanpa henti dari tahun ke tahun.
灶神下乡记 · The Kitchen God Goes Down to the Countryside Notes