This Bowl of Grit, You Can't Hold Steady
Retired veteran Li Jian insists on genuine materials and solid ingredients, yet suffers malicious rent hikes and eviction by a greedy landlord. The landlord takes over the prime shop to run wild with chemical additives and artificial shortcuts, ultimately provoking public outrage and completely smashing the golden signboard. Driven into a remote and secluded narrow alley, Li Jian stays true to his original aspiration. Relying on an artisan's conscience and the hard kung fu of a big iron pot, he wins a massive volume of orders with a bowl of authentic bone soup, staging a comeback against the wind in a desperate situation.
Main characters: Li Jian
Supporting characters: Zhao Shu
Also known as: 这碗底气，你端不稳
Ce Bol d'Assurance, Tu Ne Peux Pas le Tenir Fermement (48 épisodes)
Le vétéran retraité Li Jian insiste sur des ingrédients authentiques et de qualité, mais subit une augmentation malveillante du loyer et se fait expulser par…
Le vétéran retraité Li Jian insiste sur des ingrédients authentiques et de qualité, mais subit une augmentation malveillante du loyer et se fait expulser par un propriétaire cupide. Le propriétaire reprend la boutique prospère pour y appliquer à grande échelle des raccourcis chimiques et des additifs, provoquant finalement l'indignation générale et brisant complètement l'enseigne dorée. Pendant ce temps, Li Jian, repoussé dans une ruelle sombre et isolée, ne change pas d'idéal. En s'appuyant sur la conscience d'un artisan et le véritable savoir-faire d'une grande marmite, il décroche une énorme quantité de commandes avec un bol de soupe aux os pur, réussissant un redressement spectaculaire à contre-courant dans une situation désespérée.
这碗底气，你端不稳 · This Bowl of Grit, You Can't Hold Steady
Ce Bol d'Assurance, Tu Ne Peux Pas le Tenir Fermement - Épisode 1