Erer Returning Home and Clearing Wasteland Chronicle
Erer goes out to learn the craft of planting wood ear mushrooms and returns to the barren Wood Ear Village. The southern slope behind the village has been abandoned for many years, and the villagers only plant miscellaneous grains, depending on the weather for food. Erer proposes planting wood ear mushrooms, but is opposed by Uncle Er, who believes there is no market path to sell them. Erer insists on trial planting, building sheds, preparing ingredients and bagging, sterilizing and inoculating the slope with Ashi and Daniu. After enduring pests and rainy weather, they finally harvest wood ear mushrooms, dry them, make sauce, mix them cold, use them as stuffing, and make candied preserves, opening up sales channels, leading the whole village to turn the barren slope into a wood ear orchard, and making the fragrance of wood ear mushrooms float all over the mountain village.
Main characters: Erer
Supporting characters: Erzhu, Ashi, Daniu
Also known as: 木耳归乡开荒记
Chronique du Retour au Pays et du Defrichement de l'Oreille de Judas (21 épisodes)
Erer part apprendre l'art de cultiver des oreilles de Judas et revient dans le village stérile des Oreilles de Judas. La pente sud derrière le village est…
Erer part apprendre l'art de cultiver des oreilles de Judas et revient dans le village stérile des Oreilles de Judas. La pente sud derrière le village est abandonnée depuis des années, et les villageois ne cultivent que des céréales secondaires, s'en remettant au ciel pour se nourrir. Erer propose de cultiver des oreilles de Judas, ce qui est rejeté par l'oncle Er, convaincu qu'il n'y a aucun débouché. Erer insiste pour faire un essai de culture et, avec Ashi et Daniu, défriche la pente pour installer des abris, préparer les ingrédients et remplir les sacs, stériliser et ensemencer. Après avoir surmonté les parasites et la pluie, ils récoltent enfin les oreilles de Judas, les font sécher, préparent de la sauce, des plats froids, des farces et des fruits confits, ouvrant des débouchés commerciaux et guidant tout le village pour transformer la pente stérile en un jardin d'oreilles de Judas, emplissant tout le village de montagne du parfum des oreilles de Judas.
木耳归乡开荒记 · Erer Returning Home and Clearing Wasteland Chronicle
Chronique du Retour au Pays et du Defrichement de l'Oreille de Judas - Épisode 1