Cối Xay Gió Đỉnh Dốc Đã Sàng Kiều Mạch Thành Ba Độ Mịn (20 tập) Vietsub

Cối xay gió cũ trên đỉnh dốc ngừng hoạt động suốt bảy năm nay được khởi động lại, Tần Phong cùng nhóm người Hứa Kiều bám rễ ở dốc Thạch Lương, dồn tâm sức nghiên cứu kỹ thuật sàng lọc kiều mạch. Mọi người quan sát hướng gió bốn mùa thay đổi, thấu hiểu đặc tính của ngũ cốc, tỉ mỉ bảo dưỡng sửa chữa thiết bị cũ, xây dựng quy trình lưu kho và chế biến chuẩn mực hoàn chỉnh. Trong từng lần thực hành thực tế, cả nhóm đã hiểu rõ nguyên lý chia tầng xả hạt của cối xay gió, thoát khỏi lối mòn tư duy chỉ làm ra một thành phẩm đơn điệu, khai phá giá trị ẩm thực độc đáo của từng kích cỡ hạt kiều mạch. Cả nhóm giữ vững thái độ người thợ kính sợ tự nhiên, cầu thị thực tế, cắm cúi gieo trồng và ghi lại sự bền bỉ của cái tâm người thợ thôn quê giữa chốn núi rừng.

Nghịch tập & Vươn lên, Thanh xuân & Học đường

Cối Xay Gió Đỉnh Dốc Đã Sàng Kiều Mạch Thành Ba Độ Mịn - Tập 1