With One Basket of Soup Dumplings, I Take Down Michelin
Jiang Nuan is forced to quit her job after her aunt withholds her wages. Armed with her family's ancestral skill of making soup dumplings with eighteen delicate folds, she starts her own street stall from scratch. Her authentic flavors and honest business practices gradually win the public's recognition. She overcomes repeated malicious sabotage from competitors and challenging professional cooking contests, ultimately preserving the legacy of traditional craftsmanship, curing her younger brother's illness, and bringing the taste of tradition beyond her hometown. By using kindness to resolve the grudges between two generations, she builds a passionate and fulfilling life with her own two hands.
Main characters: Jiang Nuan
Also known as: 我靠一笼灌汤包，干翻米其林
Com Um Cesto de Xiao Long Bao, Derroto a Michelin (51 episódios)
Jiang Nuan é forçada a abandonar o emprego depois de a tia lhe reter parte do salário. Com a técnica ancestral da família de preparar xiao long bao com…
Jiang Nuan é forçada a abandonar o emprego depois de a tia lhe reter parte do salário. Com a técnica ancestral da família de preparar xiao long bao com dezoito pregas, começa do zero a sua própria banca de comida de rua. O sabor autêntico e a honestidade com que gere o negócio conquistam o reconhecimento do público. Ela supera sucessivas sabotagens maliciosas dos concorrentes e os desafios de competições culinárias profissionais. Por fim, consegue preservar a tradição culinária, curar a doença do irmão mais novo e levar os sabores tradicionais da sua terra natal para além da região. Com bondade, resolve os ressentimentos entre duas gerações e constrói, com as próprias mãos, uma vida cheia de paixão.
我靠一笼灌汤包，干翻米其林 · With One Basket of Soup Dumplings, I Take Down Michelin
Com Um Cesto de Xiao Long Bao, Derroto a Michelin - Episódio 1