Nitpicking: The City's Most Meticulous Roast Pig Chef
Roast pig chef Jiang Yanfeng is extremely meticulous. Every quote he gives includes the weight, on-site service, and carving arrangements in the contract. At a wedding banquet, someone posts an edited video that cuts off the beginning and end, accusing him of shortchanging customers on the weight. He neither argues nor makes a scene, but publicly roasts another pig to let the numbers speak for themselves. Even with his car loan coming due, he refuses to pass off a 19-jin pig as one weighing 23 jin. Being meticulous isn't about making things difficult for others. It's about making every ounce clear, so his conscience can rest easy.
Main characters: Jiang Yanfeng
Also known as: 斤斤计较：全城最较真的烤猪师傅
Contando Hasta el Último Gramo: El Maestro de Cerdo Asado Más Meticuloso de la Ciudad (77 episodios)
Jiang Yanfeng, maestro de cerdo asado, es extremadamente meticuloso. Cada vez que presenta un presupuesto, incluye en el contrato el peso, el servicio en el…
Jiang Yanfeng, maestro de cerdo asado, es extremadamente meticuloso. Cada vez que presenta un presupuesto, incluye en el contrato el peso, el servicio en el lugar y el corte y emplatado. Durante un banquete de boda, alguien publica un vídeo recortado por ambos extremos y lo acusa de servir menos peso del acordado. Él no discute ni arma ningún escándalo: vuelve a asar un cerdo públicamente y deja que las cifras hablen por sí solas. Aunque ha llegado el vencimiento del préstamo de su coche, se niega a hacer pasar un cerdo de 19 jin por uno de 23. Ser meticuloso no significa ponerles las cosas difíciles a los demás, sino dejar claro hasta el último gramo para poder tener la conciencia tranquila.
斤斤计较：全城最较真的烤猪师傅 · Nitpicking: The City's Most Meticulous Roast Pig Chef
Contando Hasta el Último Gramo: El Maestro de Cerdo Asado Más Meticuloso de la Ciudad - Episodio 1