The Conscience in Hot Dry Noodles Season 1

The Conscience in Hot Dry Noodles Season 1

131 episodesFullCompleted

Xu Hansheng, a skilled artisan, firmly believes that being a good person comes before being a good cook. He runs a hot dry noodle stall outside a factory, insisting on using quality ingredients and serving generous portions to provide honest, wholesome food. Faced with fierce price competition from his younger paternal cousin, malicious accusations, and online harassment, he never abandons his principles. When a widespread food safety incident occurs, he selflessly steps forward to help, putting aside his personal interests. He respects the law and refuses to let family ties and clan pressure sway his judgment. With the truth eventually revealed before everyone's eyes, his sincere craftsmanship earns widespread recognition. He opens a restaurant with a transparent, open kitchen, passing down the honest and benevolent spirit of a true artisan and demonstrating the enduring values of integrity in business, virtue, and respect for the law.

Main characters: Xu Hansheng
Supporting characters: Luo Luan

Also known as: 热干面里的良心第一季

Watch episode 1

Das Gewissen in den heißen Trockennudeln Staffel 1 (131 Folgen)

Der Handwerkskoch Xu Hansheng hält unbeirrt an seinem beruflichen Grundsatz fest, dass man zuerst ein guter Mensch sein muss, bevor man kocht. Vor dem Eingang…

Der Handwerkskoch Xu Hansheng hält unbeirrt an seinem beruflichen Grundsatz fest, dass man zuerst ein guter Mensch sein muss, bevor man kocht. Vor dem Eingang eines Fabrikgeländes betreibt er einen Stand für heiße Trockennudeln. Dabei legt er großen Wert auf hochwertige Zutaten und großzügige Portionen, um ehrliches und gutes Essen anzubieten. Trotz des Preiskampfes durch seinen Cousin väterlicherseits, böswilliger Anschuldigungen und Hetze im Internet bleibt er seinen ursprünglichen Überzeugungen treu. Als ein weitreichender Lebensmittelsicherheitsvorfall zahlreiche Menschen betrifft, hilft er selbstlos, ohne auf seinen persönlichen Vorteil zu achten. Er respektiert die Entscheidungen der Justiz und lässt sich weder von familiären Bindungen noch vom Druck seines Clans beeinflussen. Vor den Augen aller Beteiligten kommt schließlich die Wahrheit ans Licht. Mit seiner Aufrichtigkeit und seinem handwerklichen Können gewinnt er die Anerkennung der Öffentlichkeit und eröffnet ein Nudelrestaurant mit einer transparenten offenen Küche. Damit bewahrt er den Geist eines bodenständigen, ehrlichen und gutherzigen Handwerkers und vermittelt die Bedeutung von geschäftlicher Integrität, Tugend und Gesetzestreue.

热干面里的良心第一季 · The Conscience in Hot Dry Noodles Season 1

Das Gewissen in den heißen Trockennudeln Staffel 1 - Folge 1

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