Force Out the Executive Chef, a Century-Old Restaurant Brings About Its Own Destruction
The century-old restaurant's arrogant young proprietor treats its 21-year-old signature braising sauce as garbage and dumps it down the drain. Su Haicong, the executive head chef, is publicly humiliated and forced to resign. Faced with ruthless, unscrupulous capitalists, Su retreats to the rundown Osmanthus Alley. Armed with nothing but an iron wok and extraordinary mastery of heat control, he creates unparalleled delicacies using only fresh ingredients. When the Wu father-and-son duo maliciously suppress him and attempt to monopolize the market, he counters every move and launches a powerful retaliation, leaving the unscrupulous restaurant disgraced and making it pay a devastating price. Through his own efforts, Su Haicong reshapes the rules of the industry and writes an inspiring comeback story about a traditional craftsman who refuses to compromise his principles!
Main characters: Su Haicong
Supporting characters: Chef Chen
Also known as: 逼走总厨，百年酒楼自取灭亡
Den Küchenchef Vertreiben, das Hundertjährige Restaurant Besiegelt Sein Eigenes Ende (106 Folgen)
Die 21 Jahre alte, berühmte Geheimsoße des hundertjährigen Restaurants wird vom arroganten jungen Erben des Hauses als Müll betrachtet und in den Abfluss…
Die 21 Jahre alte, berühmte Geheimsoße des hundertjährigen Restaurants wird vom arroganten jungen Erben des Hauses als Müll betrachtet und in den Abfluss geschüttet. Su Haicong, der leitende Küchenchef, wird vor allen Leuten gedemütigt und zur Kündigung gezwungen. Angesichts skrupelloser Kapitalisten zieht sich Su in die heruntergekommene Guihua-Gasse zurück. Mit nichts weiter als einem Eisenwok und seiner außergewöhnlichen Kunst der Hitzekontrolle gelingt es ihm, aus frischen Zutaten unvergleichliche Köstlichkeiten zu zaubern. Als Vater und Sohn der Familie Wu ihn böswillig unterdrücken und ein Monopol errichten wollen, durchkreuzt er jeden ihrer Pläne und schlägt entschlossen zurück. Das gewissenlose Restaurant verliert seinen guten Ruf und muss einen schmerzhaften Preis zahlen. Ganz allein verändert Su Haicong die Regeln der Branche und schreibt eine mitreißende Geschichte über den Aufstieg eines traditionellen Handwerkers, der seinen Prinzipien treu bleibt!
逼走总厨，百年酒楼自取灭亡 · Force Out the Executive Chef, a Century-Old Restaurant Brings About Its Own Destruction
Den Küchenchef Vertreiben, das Hundertjährige Restaurant Besiegelt Sein Eigenes Ende - Folge 1