With One Basket of Soup Dumplings, I Take Down Michelin
Jiang Nuan is forced to quit her job after her aunt withholds her wages. Armed with her family's ancestral skill of making soup dumplings with eighteen delicate folds, she starts her own street stall from scratch. Her authentic flavors and honest business practices gradually win the public's recognition. She overcomes repeated malicious sabotage from competitors and challenging professional cooking contests, ultimately preserving the legacy of traditional craftsmanship, curing her younger brother's illness, and bringing the taste of tradition beyond her hometown. By using kindness to resolve the grudges between two generations, she builds a passionate and fulfilling life with her own two hands.
Main characters: Jiang Nuan
Also known as: 我靠一笼灌汤包，干翻米其林
Dengan Satu Keranjang Xiao Long Bao, Aku Menumbangkan Michelin (51 episode)
Jiang Nuan terpaksa berhenti bekerja setelah bibinya memotong gajinya. Berbekal keterampilan turun-temurun membuat xiao long bao dengan delapan belas lipatan,…
Jiang Nuan terpaksa berhenti bekerja setelah bibinya memotong gajinya. Berbekal keterampilan turun-temurun membuat xiao long bao dengan delapan belas lipatan, dia memulai usaha berjualan kaki lima dari nol. Cita rasa autentik dan kejujurannya dalam berbisnis perlahan mendapatkan pengakuan masyarakat. Dia berturut-turut menghadapi sabotase licik para pesaing dan tantangan adu keterampilan memasak profesional. Pada akhirnya, dia berhasil mempertahankan warisan keterampilan kuliner tradisional, menyembuhkan penyakit adik laki-lakinya, dan memperkenalkan cita rasa legendaris kampung halamannya ke daerah lain. Dengan kebaikan hati, dia mendamaikan perselisihan dua generasi dan membangun kehidupan yang penuh semangat dengan kedua tangannya sendiri.
我靠一笼灌汤包，干翻米其林 · With One Basket of Soup Dumplings, I Take Down Michelin
Dengan Satu Keranjang Xiao Long Bao, Aku Menumbangkan Michelin - Episode 1