The Vegetable Basket
A former fresh-produce quality inspector returns to his hometown carrying 400,000 yuan in debt. He starts by helping a vegetable seller sort 300 jin of unsold Chinese cabbage into three grades for sale, gradually opening up restaurant supply channels through cut surfaces, grading labels, and tastings. When competitors slash prices, customers are poached, and prolonged rainy weather causes supply shortages, he relies on quality control and advance orders to weather every setback. From a single grading chart to a standardized system adopted across an entire street, he manages to repay most of his debt. His mother hands over her tofu stall, and someone finally takes over writing in his father's old account book.
Main characters: Jiang Er
Also known as: 菜篮子
Der Gemüsek orb (60 Folgen)
Ein ehemaliger Qualitätsprüfer für Frischwaren kehrt mit 400.000 Yuan Schulden in seine Heimatstadt zurück. Er beginnt damit, einem Gemüsehändler zu helfen,…
Ein ehemaliger Qualitätsprüfer für Frischwaren kehrt mit 400.000 Yuan Schulden in seine Heimatstadt zurück. Er beginnt damit, einem Gemüsehändler zu helfen, 300 Jin unverkäuflichen Chinakohl in drei Qualitätsstufen einzuteilen und zu verkaufen. Mit anschaulichen Schnittflächen, kleinen Bewertungsschildern und Verkostungen erschließt er nach und nach Lieferwege zu Restaurants. Als Konkurrenten die Preise drücken, Kunden abwerben und anhaltender Regen zu Lieferengpässen führt, bewältigt er alle Rückschläge mithilfe seiner Kenntnisse in der Qualitätskontrolle und durch frühzeitige Bestellungen. Aus einer einzigen Einstufungstabelle entsteht schließlich ein einheitlicher Standard für eine ganze Straße. Er kann den größten Teil seiner Schulden zurückzahlen, seine Mutter übergibt ihm ihren Tofustand, und das alte Geschäftsbuch seines Vaters wird endlich von jemandem weitergeführt.
菜篮子 · The Vegetable Basket