The Culinary Encounter of a Time-Traveling Little Cook
Su Wei, a modern nutritionist, unexpectedly travels back in time to Weigu Town, a place desperately short of ingredients. There, she discovers food scraps and discarded ingredients scattered everywhere. With the help of Uncle Wei, an old chef stubbornly devoted to preserving traditional culinary skills, Xiao Wei, an orphan, and the townspeople, she combines modern nutritional knowledge with traditional cooking techniques, determined to turn waste into delicious dishes. Along the way, they face numerous challenges, including criticism from wealthy families and ingredients ruined by torrential rain. Working together, they repair the communal kitchen and launch hands-on cooking classes. Their talents shine at the Feast of a Hundred Flavors, earning widespread recognition for their waste-to-delicacy creations. Together, they establish a complete food-waste recycling system, turning kitchen scraps into compost and repurposing old items. As traditional culinary skills find a new generation of apprentices, the timeless warmth of everyday life continues to fill Weigu Town.
Main characters: Su Wei, Uncle Wei, Xiao Wei
Also known as: 穿越小厨娘的美食奇缘
Die Kulinarische Schicksalsbegegnung der Kleinen Köchin, die durch die Zeit Reiste (18 Folgen)
Su Wei, eine Ernährungswissenschaftlerin aus der modernen Zeit, reist unerwartet durch die Zeit in die Stadt Weigu, in der Lebensmittel und Zutaten äußerst…
Su Wei, eine Ernährungswissenschaftlerin aus der modernen Zeit, reist unerwartet durch die Zeit in die Stadt Weigu, in der Lebensmittel und Zutaten äußerst knapp sind. Dort entdeckt sie überall weggeworfene Lebensmittelreste und Abschnitte. Mit der Unterstützung von Onkel Wei, einem alten Koch, der hartnäckig an traditionellen Kochkünsten festhält, Xiao Wei, einem Waisenkind, und den übrigen Stadtbewohnern verbindet sie modernes Ernährungswissen mit traditionellen Kochmethoden. Sie hat sich vorgenommen, aus Abfällen köstliche Gerichte zu zaubern. Dabei müssen sie zahlreiche Krisen bewältigen, darunter die Kritik wohlhabender Familien und durch heftige Regenfälle verdorbene Zutaten. Gemeinsam reparieren sie die Gemeinschaftsküche und eröffnen Kochkurse zum Mitmachen. Beim Fest der Hundert Geschmacksrichtungen stellen sie ihr Können eindrucksvoll unter Beweis und erhalten breite Anerkennung für ihre Gerichte aus Resten. Zusammen errichten sie ein umfassendes Kreislaufsystem für Lebensmittelabfälle, verwandeln Küchenreste in Kompost und geben alten Gegenständen eine neue Verwendung. Die traditionellen Kochkünste finden junge Nachfolger, und in der Stadt Weigu zieht eine Wärme des alltäglichen Lebens ein, die über Generationen hinweg weitergetragen wird.
穿越小厨娘的美食奇缘 · The Culinary Encounter of a Time-Traveling Little Cook
Die Kulinarische Schicksalsbegegnung der Kleinen Köchin, die durch die Zeit Reiste - Folge 1