

After Firing the Ramen Assassins, My Rice Bowls Are Valued at Tens of Millions
Chen Yang, the owner of a noodle shop, faces an ultimatum from his ramen chefs, who collectively threaten to quit unless they receive higher salaries and shares in the business. He decisively fires them and transforms his shop into a standardized rice-bowl restaurant. Using premium Australian ingredients and rigorous standard operating procedures, he creates exceptional dishes, humiliates his former chefs who mocked him, and exposes a scam involving cheap, low-quality meat. Ultimately, Chen Yang stages a comeback through standardization, refuses to let investors exploit him, builds a restaurant empire, and eliminates outdated artisanal workshops through overwhelming competitive superiority.
Main characters: Chen Yang, Old Zhao
Supporting characters: Mr. Wang
Also known as: 辞退拉面刺客后,我的盖浇饭估值千万
Dopo aver licenziato i cuochi di ramen che mi ricattavano, il mio riso con condimento è valutato dieci milioni (47 episodi)
Chen Yang, proprietario di un locale di noodles, viene ricattato collettivamente dai suoi cuochi di ramen, che pretendono aumenti salariali e quote…
Chen Yang, proprietario di un locale di noodles, viene ricattato collettivamente dai suoi cuochi di ramen, che pretendono aumenti salariali e quote dell'attività. Lui li licenzia senza esitazione e trasforma il locale in un ristorante di riso con condimenti basato su processi standardizzati. Utilizzando ingredienti australiani di altissima qualità e procedure operative rigorose, crea piatti eccezionali, umilia gli ex cuochi che lo deridevano e smaschera una truffa legata alla carne economica e scadente. Alla fine, Chen Yang riesce a risollevarsi grazie alla standardizzazione, rifiuta di farsi sfruttare dagli investitori, costruisce un impero della ristorazione e soppianta le obsolete attività artigianali con una schiacciante superiorità competitiva.
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