After Being Kicked Out, I Retired and Became a King of Culinary Arts
I closed my restaurant to fund my son's studies abroad, only to be repaid with contempt and a broken relationship. Lin Hai, a veteran chef who had lived in seclusion for many years, chose to leave on his own at the age of seventy. He neither blamed fate nor complained. Instead, he quietly picked up his wok and spatula again, making a fresh start with a long-lost traditional dish passed down through generations. From selecting ingredients and tending the stove to controlling the heat, he approached every step with care and followed the natural way of cooking. Amid the ordinary warmth and bustle of everyday life, he revived the craftsmanship and spirit of traditional cuisine. Not only did he find a new lease on life, but through perseverance and tolerance, he also helped younger people who had lost their way. The way of cooking is the way of being human; when the heat is just right, life itself will move steadily toward a brighter future.
Main characters: Lin Hai, Lin Jianjun, Wang Qian
Supporting characters: Chef Liu, Qianqian
Also known as: 被赶出门后退休的我成厨王
Dopo Essere Stato Cacciato, Sono Andato in Pensione e Sono Diventato il Re della Cucina (61 episodi)
Ho chiuso il mio ristorante per finanziare gli studi di mio figlio all'estero, ma in cambio ho ricevuto disprezzo e una rottura dei rapporti familiari. Lin…
Ho chiuso il mio ristorante per finanziare gli studi di mio figlio all'estero, ma in cambio ho ricevuto disprezzo e una rottura dei rapporti familiari. Lin Hai, un cuoco esperto che viveva lontano dal mondo da molti anni, ha scelto di andarsene da solo all'età di settant'anni. Non ha incolpato il destino né si è lamentato. Ha semplicemente ripreso in silenzio la spatola e il wok, ricominciando grazie a un'antica tecnica culinaria tramandata per generazioni e ormai perduta. Dalla scelta degli ingredienti alla gestione dei fornelli e al controllo del fuoco, affronta ogni passaggio con scrupolo e nel rispetto della natura. Nel calore semplice della vita quotidiana, risveglia lo spirito artigianale e la dignità della cucina tradizionale. Non solo ritrova una nuova vita, ma con perseveranza e tolleranza tende una mano anche ai giovani che hanno smarrito la strada. La via della cucina è la via dell'umanità; quando il fuoco raggiunge il punto giusto, anche la vita procede con passo sicuro verso un futuro migliore.
被赶出门后退休的我成厨王 · After Being Kicked Out, I Retired and Became a King of Culinary Arts
Dopo Essere Stato Cacciato, Sono Andato in Pensione e Sono Diventato il Re della Cucina - Episodio 1