Half a Lifetime of Fireworks, a Bite of Freshness
At Yingbin Restaurant in Jiangcheng, Liu Chenglin has spent half his life tending the stove. He believes that good dishes come from genuine ingredients and that true culinary skill is built through years of practice. But as profits gradually take precedence over professional integrity, this uncompromising veteran chef becomes the least welcome person in the kitchen. Leaving behind the familiar back kitchen, he brings his hard-earned skills to Jufu Restaurant, where he takes charge of the stove once again. From being ignored to drawing crowds of diners, a single tasting session and one birthday banquet are enough to make his name known again. Amid the rise and fall of the two restaurants, some people are busy protecting their reputations, while others simply want to perfect the dish in front of them.
Main characters: Liu Chenglin
Supporting characters: A Kai
Also known as: 半生烟火一口鲜
Ein Halbes Leben Feuerwerk, Ein Bissen Frische (58 Folgen)
Im Restaurant Yingbinlou in Jiangcheng hat Liu Chenglin sein halbes Leben am Herd verbracht. Er glaubt, dass gute Gerichte echte, hochwertige Zutaten brauchen…
Im Restaurant Yingbinlou in Jiangcheng hat Liu Chenglin sein halbes Leben am Herd verbracht. Er glaubt, dass gute Gerichte echte, hochwertige Zutaten brauchen und wahres Kochgeschick durch jahrelange Übung entsteht. Doch als der Profit allmählich wichtiger wird als die berufliche Verantwortung, wird ausgerechnet dieser erfahrene Koch, der stets an seinen Prinzipien festhält und keine Kompromisse eingeht, zum unbeliebtesten Mann in der Küche. Er verlässt die vertraute Küche und nimmt sein über Jahrzehnte erworbenes Können mit ins Restaurant Jufulou, wo er wieder das Kommando am Herd übernimmt. Von einem Mann, den niemand beachtet, bis hin zu einem Restaurant voller Gäste: Eine Verkostung und ein Geburtstagsbankett sorgen dafür, dass sein Name wieder in aller Munde ist. Zwischen Aufstieg und Niedergang der beiden Restaurants versuchen manche verzweifelt, den guten Ruf ihres Hauses zu bewahren, während andere einfach nur das Gericht vor sich so gut wie möglich zubereiten wollen.
半生烟火一口鲜 · Half a Lifetime of Fireworks, a Bite of Freshness