A Pot of Pan-Fried Buns, A City of Fireworks
Breakfast vendor He Zhengshan raised his prices due to rising ingredient costs. Sticking to his bottom line of using good fresh meat and discarding leftovers on the same day, he was squeezed out by price-greedy customers and managers, and was forced to move away from the school gate stall. He moved to set up a stall in the logistics park, and relying on solid, good tastes, he won the recognition of a group of diners such as freight drivers. On the other side, a competing vendor who used low-price gimmicks used spoiled, repeatedly thawed ingredients, triggering a collective student food poisoning incident. After the outbreak, everyone woke up with a start, and the school came to the door to implore He Zhengshan to return and reorganize the breakfast street. He Zhengshan set transparent and public business rules, did not expand blindly, stuck to his original intention, and finally the reputation of his pan-fried buns spread all over the country.
Main characters: He Zhengshan
Supporting characters: Manager Han
Also known as: 一锅水煎包，一城烟火
Ein Topf Shui Jian Bao, Eine lebendige Stadt (107 Folgen)
Der Frühstücksverkäufer He Zhengshan erhöhte seine Preise aufgrund gestiegener Zutatenkosten. Er hielt an seinem Grundsatz fest, gutes frisches Fleisch zu…
Der Frühstücksverkäufer He Zhengshan erhöhte seine Preise aufgrund gestiegener Zutatenkosten. Er hielt an seinem Grundsatz fest, gutes frisches Fleisch zu verwenden und Reste am selben Tag zu entsorgen, wurde jedoch von preissuchenden Kunden und Managern verdrängt und gezwungen, den Stand vor dem Schultor zu räumen. Er zog in einen Logistikpark um und gewann durch echten, guten Geschmack die Anerkennung von Gästen wie Frachtfahrern. Auf der anderen Seite verwendete ein Konkurrenzverkäufer, der mit niedrigen Preisen warb, verdorbene, mehrfach aufgetaute Zutaten, was einen massiven Fall von Lebensmittelvergiftung unter Schülern auslöste. Nach Ausbruch des Vorfalls wachten alle auf, und die Schulleitung kam persönlich vorbei, um He Zhengshan anzuflehen, zurückzukehren und die Frühstücksstraße neu zu ordnen. He Zhengshan legte transparente und offene Geschäftsregeln fest, expandierte nicht blindlings, blieb seinem ursprünglichen Herzen treu, und schließlich verbreitete sich der Ruhm seiner gebratenen Teigtaschen im ganzen Land.
一锅水煎包，一城烟火 · A Pot of Pan-Fried Buns, A City of Fireworks