A Bowl of Rice Topped with Meat and Vegetables at the Coal Mine
At the entrance of the coal mine, Chen Dehai insists on freshly cooked, genuine ingredients, selling for 15 yuan a portion. His son Chen Liang sets up a rival stall, attracting workers with a low price of 9 yuan and heavy flavors, squeezing out his father by leveraging Wu Tiangui's connections. To maintain the low price, Chen Liang continuously cuts costs, and food quality gradually develops problems, leading to multiple workers feeling unwell, the project being blocked, and partners holding them accountable. After being driven away, Chen Dehai still relies on his craftsmanship to gain the trust of drivers and workers. Zheng Wei invites him back, and Chen Dehai puts forward clear regulations: limiting portions, clearly marked prices, guaranteeing freshness, and queueing to buy. Chen Liang and Wu Tiangui bear the consequences, Chen Dehai reopens his stall, and the workers also realize that cheapness cannot replace safety.
Main characters: Chen Dehai, Chen Liang
Supporting characters: Wu Tiangui, Zheng Wei
Also known as: 煤矿场的一碗盖浇饭
Eine Schüssel Reis mit Belag im Kohlebergwerk (66 Folgen)
Am Eingang des Kohlebergwerks besteht Chen Dehai auf frisch gekochten, echten Zutaten und verkauft für fünfzehn Yuan pro Portion. Sein Sohn Chen Liang baut…
Am Eingang des Kohlebergwerks besteht Chen Dehai auf frisch gekochten, echten Zutaten und verkauft für fünfzehn Yuan pro Portion. Sein Sohn Chen Liang baut einen eigenen Stand auf, lockt Arbeiter mit einem niedrigen Preis von neun Yuan und kräftigen Aromen an und drängt seinen Vater mithilfe von Wu Tianguis Beziehungen ab. Um den niedrigen Preis zu halten, senkt Chen Liang ständig die Kosten, und die Lebensmittelqualität bekommt allmählich Probleme, was dazu führt, dass sich mehrere Arbeiter unwohl fühlen, das Projekt blockiert wird und Partner Verantwortung einfordern. Nachdem er vertrieben wurde, verlässt sich Chen Dehai weiterhin auf sein Handwerk, um das Vertrauen von Fahrern und Arbeitern zu gewinnen. Zheng Wei lädt ihn zur Rückkehr ein, und Chen Dehai stellt klare Regeln auf: Begrenzung der Portionen, klare Auszeichnung der Preise, Frischegarantie und Anstehen beim Kauf. Chen Liang und Wu Tiangui tragen die Konsequenzen, Chen Dehai eröffnet seinen Stand wieder, und auch die Arbeiter erkennen, dass Billigkeit Sicherheit nicht ersetzen kann.
煤矿场的一碗盖浇饭 · A Bowl of Rice Topped with Meat and Vegetables at the Coal Mine