Famous Chef Walks Away, Village Chef Takes Charge
As thirty tables of wedding banquets at Jinyue Hotel are about to start, head chef Zhao Hongshan insists on stopping the stoves and starting over just because the boss sharpened a knife a bit too much, leaving three hundred guests waiting indefinitely for hot dishes. At this critical moment, village chef Sun Dayong, who came to deliver oil, takes over the kitchen and leads everyone to successively resolve difficulties such as ingredient shortages and equipment malfunctions, relying on his years of banquet experience. As the dishes are smoothly served, the hotel's hidden management loopholes gradually emerge. In the end, the boss bids farewell to old rules and establishes a new, open, transparent, and universally accountable back kitchen.
Main characters: Sun Dayong, Zhao Hongshan
Supporting characters: Jin Guoliang, Su Xiaojie
Also known as: 名厨甩手，村厨掌勺
El Chef Famoso Se Desentiende, El Chef del Pueblo Toma las Riendas (60 episodios)
Cuando treinta mesas de banquetes de boda en el Hotel Jinyue están a punto de comenzar, el chef principal Zhao Hongshan insiste en apagar los fogones y…
Cuando treinta mesas de banquetes de boda en el Hotel Jinyue están a punto de comenzar, el chef principal Zhao Hongshan insiste en apagar los fogones y empezar de nuevo solo porque el jefe afiló un poco más el cuchillo, dejando a trescientos invitados esperando indefinidamente los platos calientes. En un momento crítico, el chef de pueblo Sun Dayong, que vino a entregar aceite, toma el control de los fogones y, basándose en sus años de experiencia en banquetes, guía a todos para resolver sucesivamente dificultades como la escasez de ingredientes y fallos en los equipos. A medida que los platos se sirven sin contratiempos, las lagunas de gestión ocultas del hotel emergen gradualmente. Al final, el jefe se despide de las viejas reglas y establece una nueva cocina trasera abierta, transparente y con responsabilidad para todos.
名厨甩手，村厨掌勺 · Famous Chef Walks Away, Village Chef Takes Charge
El Chef Famoso Se Desentiende, El Chef del Pueblo Toma las Riendas - Episodio 1